酒界人物

除夕饮酒前三

喝白酒人群年龄分布

制图张翠莲

全国酒量

山东人最能喝，江苏排第三

在刚刚过去的春节长假里，有多少人觥筹交错？你家乡酒量能排在全国第几？近日公布的“全国酒量调查”结果给出了答案——全国26个省区市的数万名受访网友每天都在喝酒。

不过，中国人喝酒的地域差异也很明显，调查共有28.5万名网友参与，其中74%的人仍将白酒视为第一选择，其次是啤酒和红酒，分别占21.5%和8.8%。“酒量最大的省市”前十位分别是：山东、河北、江苏、河南、北京、辽宁、安徽、山西、吉林和湖北，堪称中国最能喝的十个地方。

近7成江苏人除夕饮酒超3两

在饮酒冠军山东省，72%的网友年夜饭喝了超过三两以上的白酒，35%的人喝了半斤以上。江苏紧随其后，有68%的人喝了三两以上的白酒，喝半斤以上的占33%。排名第三的河北也不甘示弱，67%的人喝了三两以上，31%的人喝了半斤以上。在饮酒量方面，山东人依然拔得头筹，日均饮酒中所含酒精为83.1毫升，相当于3.8两45度白酒或4瓶500毫升的瓶装啤酒，酒精完全被人体分解需要5小时54分钟。

调查还显示，今年春节喝白酒的人群中，30—50岁的中青年人成为主力军，占到73%，18—29岁的消费者占18%，50岁以上的人仅占0.9%。另外，有26个省市区的数万名网友春节假期里每天都在喝酒。

江苏酒量

太仓人白酒量最大

在很多人的印象中，江苏人似乎并不太能喝酒，尤其是苏南人，喝不过苏北人。不过，江苏省疾控中心去年公布的《江苏居民营养与健康状况》则颠覆了所有人的印象：江苏居民现在饮酒率为22%，居民平均每次饮酒为2.6两。喝酒人数最多的是江阴，每次喝白酒量最大的是太仓。这次调查出的结论，喝酒人数最多的是苏南的江阴，每次喝白酒量最大的是苏南的太仓，超过了徐州九里和宿迁泗洪。

对此，调查人员表示，虽然在数字上胜出了，但并不表示苏南人一定能喝。苏南地区经济较发达，很多苏北人甚至外省人在这里安家，这些新时期“移民”客观上拉高了苏南地区饮酒率。

江苏“酒民”平均每次喝2.6两

此次调查选择了泗洪、南京建邺、常熟等10个地区，共有1.2万人参与。调查显示，有22%的江苏人喝酒，多从24岁开始接触酒。在调查的10个点中，喝酒人数最多的是江阴，而白酒酒量最大的却是太仓。

居民平均每次饮酒为2.6两，平均开始饮酒年龄为24岁，饮酒以白酒为主，占44.9%，其次为啤酒加白酒的混搭方式。在2600多名饮酒者中，超过一半几乎每天都喝。

记者戚在兵

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