酒界人物

外国品酒师眼中的中国葡萄酒

在很多外国人眼里，中国的葡萄酒没有精品的。虽然中国的张裕早在一百多年前就成立了。但是现在他们不会再这么武断了。因为那些和外国高档红酒相比也毫不逊色的中国红酒已经不断涌现出来。

华尔街专栏作者在最近邀请了葡萄酒进口公司上海圣皮尔大中华（ASC GREATER CHINA）精品酒业务总监Andy Lau，以及两位专业品酒师吕杨和张天佑，对十款葡萄酒进行了点评，以下是他们对这几款酒印象的一些记录。

张裕不标年赤霞珠（Cabernet），售价5.40美元：这是一款差劲的老式酒，闻起来有一种骯脏汗臭袜子和清洁剂的味道，口味则如同难闻的化学药剂。

长城干红葡萄酒，售价2.87美元：这款酒虽然味淡而简单，但倒还清新宜人。它让我们想起美国的查尔斯﹒肖牌（Charles Shaw）的“两美元”酒。

怡园2008赤霞珠，售价10美元：口味单薄且没有葡萄品种的特性。

怡园2001年梅鹿辄（Merlot），售价28美元：有种诱人的但即刻就消失的香味。酒太陈旧，暴露在空气中就变酸了。

怡园2008年深蓝干红（Grace Deep Blue），售价42美元：这种赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅鹿辄（Merlot）和品丽珠（Cabernet Franc）的混合酒显示出其良好的平衡度和富有魅力的口味，尽管我希望它更具有深度。

长城1998年赤霞珠（Cabernet），售价72美元：真正的深酒色，酒味浓郁，单宁含量高但水果味也很浓，若与其它国家的赤霞珠放在一起竞争也不会逊色。此款酒赢得了大家一致的认同，倒是事先未曾料到的。