白酒行业生产集中度逐年加强,少数名优白酒企业因为产品品质和品牌优势而继续增长,大量中游企业因小酒厂夹攻而处境困难,中档以下产品市场的竞争比较混乱。白酒行业逐渐向规模化、集约化、高档化方向发展,具有品牌和规模优势的白酒企业在竞争中将持续领先。
目前的白酒涨价是人们对高品质、高品位生活的一种需求,是一种消费升级现象,高端酒并非是高价酒。影响白酒价格上涨的主要因素一是成本上升,二是品牌溢价,三是高端品牌所代表的优良品质和健康的消费方式的转变。所以,只有真正有文化内涵、品质优良的高端白酒才有生命力。
中国白酒未来的发展将是文化制胜、品牌制胜、品质制胜。只有那些能适应结构调整,有能力进行技术进步与创新的名优白酒企业才能进一步发展。随着白酒行业的健康发展,具有品牌和独特竞争优势的名优白酒企业将能够持续保持良好的盈利能力和广阔的发展前景。
中国白酒企业有3.7万多家,行业重组与兼并的大潮已经到来。由于中国白酒企业太多,品牌集中度不高,低档酒市场竞争无序,因此,白酒行业通过重组与洗牌,推动白酒行业集约化生产和规模化经营,将是白酒行业健康发展的必然趋势。
编辑:李蔚