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酒界人物

作者:中国酒网  时间:2016-06-13 08:19:45
【导读】 马爹利全球品牌传承总监孟尼亚

现任马爹利全球品牌传承总监孟尼亚(Jacques Menier)对这款他心爱的酒柜每一个微小的细节都如数家珍,几乎是双眼发亮地―介绍酒柜的细节:“这是纯银的。”“这是水晶,你听听,声音多清脆。”

现任马爹利全球品牌传承总监孟尼亚(Jacques Menier)对这款他心爱的酒柜每一个微小的细节都如数家珍,几乎是双眼发亮地―介绍酒柜的细节:“这是纯银的。”“这是水晶,你听听,声音多清脆。”“在这里,你自己就可以动手调出一杯精彩的鸡尾酒,我们的酒柜里有一本调酒师亲手写的调酒攻略,所以不需要专业的调酒师呢。”酒柜里有小支的糖浆、香料,一旦用完还可以补充,可以在招呼三五知己时用来小饮。他还热情地招呼记者们一同品尝手边的限量版干邑:“现在已经是下午了,这个时间可以喝点小酒的。”

“你看,怎样的酒杯最好呢?”孟尼亚开始普及品酒知识,“水晶酒杯杯身非常薄,弹一下声音非常清脆,杯腿要细,又细又长的最好。在杯中的干邑里稍微加一点矿泉水,不仅酒里的各种香气会被激发出来,也让酒更容易入口,尤其对女士们而言。”

孟尼亚说因为客人都在展会现场下订单,他也还不清楚到底是哪几位客户购买了这个售价过百万的酒柜,但亚洲客户强大的购买力的确令人刮目相看。

孟尼亚就出生在干邑地区,在酒香中成长的孩子们都渴望像父辈一样进入著名的干邑公司工作,孟尼亚亦然。在波尔多大学读法律,在爱丁堡的商学院结束学生生涯,浸洗过世界上最好的葡萄酒和威士忌的精华,终于进入他童年梦想的马爹利工作。 “从童年时期起,我和我的伙伴们就梦想着进入这家世界顶级干邑公司工作。我无疑是其中最幸运的一个。”

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