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作者:中国酒网  时间:2016-08-05 08:52:41
【导读】 对于葡萄酒评分的意义究竟是否必要

对于葡萄酒评分的意义究竟是否必要,对于葡萄酒评分的意义究竟是否必要是酒水招商网专设的酒文化栏目信息,主要为朋友们展示酒文化信息

当消费者选购葡萄酒时,对于葡萄酒评分的意义究竟是否必要,总会在杂志或网站上看到各种各样的葡萄酒评分。葡萄酒评分通常是酒评家对葡萄酒品质的一个整体评定,从葡萄酒的香气、酸度、口感等多方面得出的结论。通常来说,酒评家总会专注研究品评某一领域或某一产区的葡萄酒。

在众多葡萄酒评分体系中,对于葡萄酒评分的意义究竟是否必要,最知名、最受欢迎的便是罗伯特·帕克(robertparker)的评分了。罗伯特·帕克是美国著名酒评家,他专注品评波尔多(bordeaux)、罗讷河谷(rhonevalley)和美国加州(california)的葡萄酒。罗伯特帕克采用的是50至100分的评分系统。根据其评分标准,每款葡萄酒都能得到50分的基础分,如果一款葡萄酒得到了帕克的90分高分,说明该款酒非常值得尝试。不过,帕克的评分并不代表他本人亲自品鉴过该款葡萄酒,帕克的评分体系中,一部分评分来自于他的团队。

除了帕克,一些葡萄酒权威杂志,对于葡萄酒评分的意义究竟是否必要,例如《葡萄酒观察家》(winespectator)、《葡萄酒爱好者》杂志(wineenthusiast)、《葡萄酒与烈酒》杂志(winesspirits)等,也有相似的评分体系。其他一些酒评家如斯蒂芬坦泽(stephentanzer)、杰西斯·罗宾逊(jacisrobinson)等也有自己的葡萄酒评分体系。

那么,对于葡萄酒评分的意义究竟是否必要,众多的葡萄酒评分体系究竟意义何在?在选购葡萄酒时,这些评分对于消费者又有什么作用呢?我们是不是就应该跟着专家的脚步走呢?这个问题其实没有确切的答案。葡萄酒的选择很大程度上和个人喜好有关。酒评家们拥有丰富的葡萄酒知识和品鉴经验,他们给出的评分以及评语非具有参考意义,那些备受酒评家和权威杂志青睐的葡萄酒绝对值得尝试。但是,评分机构一般都只着重于某些领域或产区,所以,没有被评过分的酒,不代表就不是好酒。

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