科学喝酒保健康
中国保健协会秘书长徐华锋认为,少量正确饮酒对人体是有益的,因此应根据自身情况健康饮酒。饮酒时间:体内的各种酶一般在下午活性较高,因此在晚餐前适量饮酒对身体的损伤较轻。
饮酒方式:少量慢饮比较适宜,切忌逞强好胜,饮得过猛过快,忌边饮酒边吸烟,这样会加重对身体的损害;佐餐饮用较好,在饮酒前或者同时应该吃蛋类、豆类、瘦肉等富含蛋白质的食物以及新鲜蔬菜,胃内食物将会延缓酒精的吸收,使吸收速度降低,并对胃黏膜起到一定的保护作用;心情舒畅时可少量饮酒,因为精神状况良好时人体对酒精的分解能力相对较强,而心情烦躁、郁闷、孤独时最好不要喝酒。
饮酒量:正常情况下,男性每日摄入的纯酒精量不超过20-40克被认为是安全的,约折合42度白酒50-100ML,35度保健酒70-150ML,葡萄酒200-400ML,啤酒为500-1000ML。
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