红枣酒是以干枣为原料,采用浸泡或发酵相结合工艺酿制而成的果酒;枣的营养价值很高,含有丰富的维生素、多种氨基酸,所以用红枣酿制而成的红枣酒营养价值也很高,能够强身健体,下面小编就为大家介绍下红枣酒的功效。
红枣酒是以干枣为原料,采用浸泡或发酵相结合工艺酿制而成的果酒;枣的营养价值很高,含有丰富的维生素、多种氨基酸,所以用红枣酿制而成的红枣酒营养价值也很高,能够强身健体,下面小编就为大家介绍下红枣酒的功效。
红枣酒的功效:
红枣酒的功效一:含有17种氨基酸,(人体必需7种),矿物质中微量元素锌、碘含量也较高,维生素含量较丰富(果实中维生素C高达380~600毫克/100克),故有“天然维生素丸”之称。因此红枣酒是一种滋补健身的天然饮料。
红枣酒的功效二:从医疗的价值来看,大枣及其饮品的成分对过敏性紫癜、贫血、高血压病和肝硬化患者的血清转氨酶增高以及预防输血反应和提高免疫力,均有理想效果。
红枣酒的功效三-健脾益胃:脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参,白术共用,能补中益气,健脾胃,达到增加食欲,止泻的功效;红枣和生姜,半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀,呕吐等症状.
红枣酒的功效四-增强人体免疫力:红枣含有大量的糖类物质,主要为葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素,具有较强的补养作用,能提高人体免疫功能,增强抗病能力。
红枣酒的功效五-补气养血:红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血.台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣,黄耆,枸杞,能提升身体的元气。
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