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健康饮酒

作者:中国酒网  时间:2016-06-15 08:33:04
【导读】 揭秘:蛇酒有毒吗

蛇毒是一种蛋白质。在高温或者高浓度白酒环境下,蛇毒会变性、分解,从而化解毒素。因此,用来浸泡的白酒,必须是50度以上的纯白酒,而且浸泡时间要够长。蛇酒有毒吗?毒性越强的蛇,浸泡时间越长越好,以保证毒素被充分分解。

现在越来越多的人开始注重养生,因此选择一些药材或者动植物泡酒是很多人养生的方式。蛇酒具有很高的药用价值及养生效果。那么,蛇酒有毒吗?

蛇毒是一种蛋白质。在高温或者高浓度白酒环境下,蛇毒会变性、分解,从而化解毒素。因此,用来浸泡的白酒,必须是50度以上的纯白酒,而且浸泡时间要够长。一般来说,生浸法要求浸泡超过2个月。蛇酒有毒吗?毒性越强的蛇,浸泡时间越长越好,以保证毒素被充分分解。

即使蛇酒中还有少量蛇毒残余,只要我们的口腔与消化道没有伤口,少量摄入蛇毒也不碍事。因为蛇毒招架不住消化道里的蛋白酶的,会被这些酶类破坏掉。蛇酒有毒吗?当然,为安全起见,如果口腔与消化道有伤口,还是等伤口愈合后再饮上为好。

蛇酒有毒吗?其实不能以偏概全,毕竟有些人适合喝蛇酒,但一些患有特殊疾病的人就不能饮用蛇酒以免中毒伤害身体。

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