夏天来了,喝啤酒的季节到了,聚餐,一杯冰镇啤酒,喝起来好爽快。但是有的人喝啤酒会有小疙瘩,而且非常痒。对这种现象我们称之为过敏,那么喝啤酒为什么会过敏,喝啤酒过敏怎么办呢?小编今天一一为您分享。
夏天来了,喝啤酒的季节到了,聚餐,一杯冰镇啤酒,喝起来好爽快。但是有的人喝啤酒会有小疙瘩,而且非常痒。对这种现象我们称之为过敏,那么喝啤酒为什么会过敏,喝啤酒过敏怎么办呢?小编今天一一为您分享。
喝啤酒过敏怎么办
1、啤酒过敏的主要原因
啤酒过敏的主要原因一般分为三种:对制作啤酒的主要成分过敏,属于过敏体质,对酒精过敏。你具体属于哪种,得从本人过敏发病的规律中再观察,比如,如果属于酒精过敏,那你对任何酒类都过敏;用于制造啤酒的大麦和一些发酵菌会导致啤酒过敏。如果对啤酒成分过敏,那么,大多对大麦食品也会产生过敏反应。
2、空腹喝酒导致过敏的几率大
因而建议少喝空腹酒;不少人喜欢用花生、海鲜送酒,这两者也是常见过敏原,啤酒与花生、贝类一起食用时更易发生过敏反应,所以,你喝啤酒时就别用这两类食物做下酒菜了。
3、少数患者为速发型啤酒过敏
喝酒后的半个小时左右,不仅全身(或局部)红肿、瘙痒,还出现喉头水肿,口腔和嘴唇麻木或有灼伤感,剧烈喘气,严重者出现过敏性休克,这种情况值得患者及家属重视,因为,如果不及时抢救会危及生命,这类患者必须马上就医。
4、迟发型啤酒过敏
在大部分情况下,迟发型啤酒过敏的病患情况较多,这类患者常常在饮酒后的一两天后,全身(或局部)出现红疙瘩、红斑点,全身发痒,持续时间比较长,过一段时间后能自行改善。
喝啤酒过敏怎么办
喝啤酒过敏是由于自己本身对啤酒成分过敏。人们要想减少过敏程度,千万不要空腹喝酒、用海鲜、花生送酒。同时专家建议,如果人们出现的过敏反应过于强烈,应及时到医院就诊。
喝啤酒的注意事项
1、饮用不宜过量
有的人大热天畅饮啤酒,接连喝下四五瓶,喝下去的大量水分会很快排出,但酒精会迅速被吸收,使血液中的血铅含量增高。如果整个夏天天天过量,会抑制、影响细胞的正常活力,也可能导致脂肪堆积而阻断核糖核酸的合成,造成“啤酒心”、“将军肚”,从而影响心脏的正常功能。推荐阅读:空腹喝啤酒不健康配西红柿汁可以解酒精
2、酒温不宜过低
存放在冰箱里的啤酒应控制在5℃至10℃,啤酒各种成分在这一温度区间协调平衡,能形成最佳口味。温度过低的啤酒不仅不好喝,而且会使酒液中的蛋白质发生分解、游离,营养成分受到破坏。
3、酒瓶不宜捆扎
捆扎包装或非B字标记玻璃瓶包装的啤酒爆炸伤人的事时有发生。原封啤酒的瓶内有一定气压,环境温度高,瓶内压力也会升高,所以大热天购买啤酒特别得注意“防爆”,不要购买标签标识不规范、使用捆扎包装或非B字标记玻璃瓶包装的杂牌啤酒。