健康饮酒

健康喝葡萄酒的方法

如果你自己本身不是对酒精过敏的，那么滴酒不沾并不是保守健康的方式，因为我们的身体自身有一定的解酒能力，只要不超过这个量，酒精并不会给身体造成影响。那么适量的葡萄酒是多少呢？营养学家与酿酒师建议喝葡萄酒的饮用量为男性每人每天：300-400ml，女性每人每天：200-300ml最为合适。

瓶上标示的酒精度数(只取数字)×所喝的分量(以公升计算)=酒精单位(约数)，一瓶12%酒精浓度的750毫升红酒，大概有12×0.75=9个酒精单位。男士一天摄取的酒精单位不超过4个，女士一天摄取的酒精单位不超3个，基本就是适量，那么，一天内喝半瓶葡萄酒，应该是健康的。

喝酒的最佳时间是在晚上7点至9点半，这段时间人体肝脏中乙醇脱氧酶的活跃性升高，酒精更容易被代谢掉，但9点半之后，越往深夜，肝脏的解酒能力越低，因此美酒虽好，却不宜用它来陪伴良宵，不如早一点喝，在微醺之中渐入夜色佳境。

慢饮细品，一部分的酒精会从呼吸系统散发出去，从而减少直接进入身体的酒精含量。