很多人都比较看中赖茅酒，为什么有这么多人喜欢喝呢?有的人说赖茅酒是绿色健康白酒，那么赖茅酒的健康卖点又是哪些呢?为什么说赖茅是绿色康健的呢?让我们一起去了解一下吧。
很多人都比较看中赖茅酒，为什么有这么多人喜欢喝呢?有的人说赖茅酒是绿色健康白酒，那么赖茅酒的健康卖点又是哪些呢?为什么说赖茅是绿色康健的呢?让我们一起去了解一下吧。
赖茅酒由于酵藏时间长相对来说，易挥发物质少，所以对人体的刺激小，有利健康。赖茅酒中易挥发物质少，不易挥发物质多，对人的刺激小，不上头，不辣喉，不烧心。
赖茅酒的酸度高，赖茅酒的健康卖点，是因为赖茅酒有酸、甜、苦、辣、涩五种味道。赖酒的酸度是其他酒的3至4倍。赖茅酒的酸成分，主要又是以乙酸 和乳酸为主。根据中医理论，酸主脾胃、保肝、能软化血管。西医也认为食醋有利健康，道教、佛教也很重视酸的养身功能。
赖茅酒的酚类化合物多。有专家指出，干红葡萄酒之所以有防治心血管疾病的功能，是由于干红葡萄酒中酚类化合物多。赖茅酒中的酚类化合物是其他名优白酒的3至4倍，可见赖茅酒和干红葡萄酒有异曲同工之妙。
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