相信爱喝酒的朋友都知道，在我国最出名的产酒的地方就是贵州和四川。尤其是贵州，作为国酒茅台的生产地，贵州还生产处很多的市场上首屈一指的酒品，那么贵州白酒为什么这么有名呢?
相信爱喝酒的朋友都知道，在我国最出名的产酒的地方就是贵州和四川。尤其是贵州，作为国酒茅台的生产地，贵州还生产处很多的市场上首屈一指的酒品，那么贵州白酒为什么这么有名呢?
1.气候条件
很多的白酒专家认为，贵州之所以产出如此好的酱香酒和他们的气候是有一定的关系的，茅台镇处在白酒金三角区域，咋这里全年恒温超市，对于白酒酿造时的微生物的存活提供了一个非常好的环境。
2.水源
茅台使用的水源是赤水河流域的水，在这一代，没有任何的污染性的工厂。让这里的水得到了一个非常更好的保护，水本身的甘甜清冽在酿酒的过程中，保证了白酒的口感。而且在贵州有非常多的卡斯特地貌，这也是酿酒得天独厚的条件。
3.海拔
上面小编讲到，在贵州很多的白酒都是依靠的赤水河的水源，赤水河周边的大娄山的海拔都比较高，但是在茅台河谷一带，它的海拔却只有400米，直接下降600米，在这里炎热、少风、高温，微生物群也便于在这里声场，保证了白酒的酿制。4.生产原料
贵州生产的高粱和小麦，依托于当地的肥沃的土地和得天独厚的气候条件，长势喜人，这里生产的高料和小麦是最适合酿酒的原材料，所以，优质的原材料也保证了白酒的口味。
5.酿酒工艺
喝酒，是中国的传统文化，而且酿制白酒也是中国传统的一门技术，是我们珍贵的精神文化，所以在国家的政策上不仅大力的扶持，而且全国人民都非常的拥护，所以，贵州的酿酒技术在这样好的氛围上才能得到非常好的传承。
作为一名华夏儿女，我们为有这样的先进的酿酒技术而骄傲。小编也坚信，在未来，在贵州，我们勤劳善良的贵州人民为给我们酿制出更多的美酒。
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