酒类营销

我这里说的红酒，专指红葡萄酒，别的有色酒，这里先且不谈，留到以后当个话题，或许还可以在籀一篇缪文。

回头看看过去几年中国的葡萄酒市场，能给出的最恰当的评价，可能就是一个乱字就能终结。我知道这话找骂，众生无明，无所谓真相，只在乎真假。所以，不管如何责难，我仍旧坚持这个评价。

2010年12月31日，中央电视台焦点访谈给这个混乱的行业捅了一竹竿，中国葡萄酒行业之乱象，开始通过权威媒体，走进大众视野。这不是开始，也不是终结，仅仅是投石击水，荡起的一点点涟漪而已，很快将被人们遗忘。而揭的这点丑行，也不过是冰山一角罢了。

我无意给这条小小的伤口撒盐，相反，作为这个行业的从业人士，内心充满了悲愤。我们靠从事这个行业生存，这个行业的任何一个污点，都是我们从业人共同的污点，是我们共同的耻辱和悲剧。消费者不会因为你不做假酒，而对你另眼相看，在无从判断真假，且造假讯息随风飞扬的岁月，真假都将遭受怀疑。

造假的害群之马，抹黑的不仅仅是自己，还有我们所有人的行业人。

曾几何时，我们这个以仁义礼智信安身立命的泱泱大国诸多有才之士，突然抛弃了这一原则，变得急功近利，唯利是图。从庙堂到江湖，行政施法，讲经布道，著书立说，茶余饭后皆是围着一个利字津津乐道。我们的民族在逐步建立拜金主义信仰的过程中，我们的道德正在走向破产。这一点，从几年来我们的酒业食品业造假之势头，可窥见端倪。

造假问题并非只有河北昌黎，只是这个地方太显形而已。造假问题是中国葡萄酒企业普遍问题，只是假的形式，深度不同而已。这话也是找骂的话，但是我想，如果不昧着良心，无人敢否认这句话是真话。我们的大企业，应该是国产红酒行业的脊梁，是表率，是行业的模范，这不是道义上的要求，是一个大型企业的社会责任。但是，我们的假年份酒的盛行，恰恰就是某些大型企业推而广之的造假伎俩，直至今天，都不思悔改。小企业更不用说了，在大企业庞大的品牌压力和产品线攻势之下，为了挣扎求存，从山寨到造假，如火如荼。可能有人说，只要不违反国家法律，就不算造假，这纯属恬不知耻的狡辩。法律是最底线的道德，是本不应该存在的，最为低级的道德形式。真假的衡量的标准不仅仅是法律和行业标准，还应该以是否真实的纳入了真实存在的客观事实为依据。

一个从法国回来的朋友说，中国人太厉害，造出来的小拉菲，拉菲酒庄的酿酒师都分辨不出来。技术水平上不可谓不炉火纯青，道德水平上不可谓不一贫如洗。我们大企业造假，多从概念上造假，弄个假年份，忽悠个假概念什么的，但是，产品质量多少还是有所保证的，低端产品偶尔做点手脚，但是只要成本允许，应该都不会胡来。我们的有些小企业在山寨和造假这个问题上，就放弃了基本原则。你造假也好，山寨也好，我觉得这种行为，顶多是盗用了一些不需要喝到消费者肚子里去的所谓知识产权，那是商业盗窃行为。可是你不管是山寨还是造假，瓶子里装的酒液你总要装点货真价实的东西吧，这东西要进入老百姓的胃里，影响到身体健康。往小里说，关乎人民健康，往大里说，关乎名族危亡，不要鬼子还没进村，我们自己先被酒厂先药趴下了。这叫什么事情，纯粹的泯灭人性，丧尽天良。色素加酒精加水，你自己天天喝试试看。