酒文化

酒与绘画——醉笔染丹青

我买私酒润君笔

嗜酒的职业书画家们常常是“明窗点染弄颜色”，作品卖出去之后，“得钱沽酒不复疑”张羽《静居集》题钱舜举《溪邮图》。袁凯则更直接了当，他想得到王蒙的画，知道王蒙喜欢喝酒，就流露出我买私酒润君笔的企图，其求画的迫切心情和王蒙善饮的事实跃然纸上。有些贪杯的书画家，无论谁家有酒，都可以去写去画。晋朝的王精就常往驴肆。家画辄车。这在等级制度森严的封建社会让人难以理解。王蒙说：“我嗜酒，好肉，善画，但人有饮食美酒精绢，我何不往也。”张彦元《历代名画记》看来，无论谁家有这三种东西，他决不计较其身分贵贱。清未的蒲华“人索其画，往往不之应。若为付酒资，则兴致勃发。人知其如此，乃备素椿E俞靡，置于槽壶侧。蒲酒酣落笔，顷刻若干幅，山水也，花卉也，植联也，应有尽有矣。”书画家们酒醒的时候，都清楚请他们吃酒的目的就是要巧取他们的佳作，但基．他们见了酒就顾不上这些了，正如郑板桥说的那样：“看月不妨人尽去，对花只恨酒来迟。笑他嫌素求书辈，又要先生烂醉时。”

嗜酒如命并不是谁请都去喝，而是要看看对方的品格和为人，这一点宋未元初的温日观最令人钦佩。温子观字仲言，号日观。在杭州玛瑞寺出家。酷嗜酒，“醒涂醉抹不可测，其言皆足警懦夫”郑天佑《侨吴集训，被人们称之为狂僧。温日观善画葡萄，“夜于月下视葡萄影，有悟，出新意，以飞白书体为之。酒酣兴发，以手泼墨，然后挥墨，迅于行草，收拾散落，顷刻而就”。所以，人们评他的葡萄“书法悟入葡萄宫”，“醉里葡萄墨为骨”，能自成一格。温日观为人正直，心地善良，得钱出户即散施贫者。元初，元世祖忽必烈的亲信，江南释教总统杨瑾真伽曾把南宋历朝皇帝的坟墓全部挖掘。为了附庸风雅，他也多次请温日观喝酒，温日观“终不一濡唇”，在路上见了杨瑾真伽，就骂他是“掘坟贼”，杨瑾真伽对他施以残酷的刑罚，温日观照样不屈服，许多人都对他表示深深的同情和赞赏：“杨伽篓死曾不畏，故老言之泪尚滑”。

法酒调神气

饮酒可以给艺术家带来灵感，为艺林增添不少珍品；但酣酒却会误事，甚至酿成伤身大祸。北宋三大山水画家之一的范宽就是因为“嗜酒落魄”的。郭忠恕的画深受宋太宗的喜爱，于是被召入宫延，并当上了国子监主簿。但是他益发纵酒，酒后又大肆抨击时政。宋太宗昕到郭忠恕的所作所为后，非常气愤，给他定了罪发配到登州去，可怜一代名画家竟死在流放的路上。饮酒过度必然伤身，元代书法家沈右说“中酒如卧病”，他在《中酒杂诗》里说他曾在朋友处借一件篆书千字文欣赏，却“因亲戚会宴，为酒所困，终日愤愤，近者始觉神清”，所以写信要求“尚欲借观数日”。沈右只不过是误了点事，真是受酒之害的最轻者。明代浙派名画家吴伟就因为平时饮酒过量，最后中酒死的。正德三年五月，吴伟正在南京，皇帝派人召他去北京，使者向他传达了皇帝旨意之后，还没等上路， 他就中酒死去了。近代海派画家蒲华则真是喝酒喝过量死去的。有一天，蒲华喝得大醉不能动。人们都以为他死了，第二天，蒲华酒醒之后，“又赴市鹰间小酒肆， 倚鬼脸青酒瓮倾筋者再”。看来，他是不汲取纵酒伤身教训的，一九一一年夏天的一个晚上，他竟真的醉眠于上海登撒里寓所，留下的只是一批不朽的书画作品和一束诗稿。天津当代著名油画家李昆祥先生平时并不善饮酒，却中酒而亡。1976年，打倒“四人帮”，万民欢腾，艺术家们更是欢欣鼓舞，集会庆贺，昆祥先生饮酒过量，送医院抢救无效死亡。

酒能启动善饮的艺术家们的灵感，让他们洗净胸由曲也血公唯山也拿仲奉献非於且非但县．纠洒扭给他们带来各种麻烦，甚至危及性命。何子贞说的“法酒调神气”这句话颇值得酒神型艺术家们仔细玩味。

真堪画入醉僧图

酒文化还是画家们创作的重要题材，诸如文会、雅集、夜宴、月下把杯、蕉林独酌、醉眠、醉写无一不与酒有关，无一不在历代中国画里反反复复出现过，仅《宣和画谱》就记载有：黄茎《醉仙图》，张妖寿《醉真图》、《醉道图》，韩1晃《醉学士图》，顾阁中《韩熙载夜宴图》，顾大中《韩熙载纵乐图》等等。传说南北朝时期南朝梁武帝时的名画家张僧踩就画过《醉僧图》壁画，唐朝的大书法家怀素曾写过这么一首诗称赞《醉僧图》：“人人送酒不曾沽，终日松间系一壶。草圣欲成狂便发，真堪画入醉僧图。”后来，僧道不睦，道士每每用《醉僧图》讥讽和嘲笑和尚。和尚们气恼万分，于是聚钱数十万，请阎立本画《醉道图》来回敬道士。阁立本？一673年与其兄立德俱以善画名于时。阎立本擅画道释人物、写真及鞍马，师法张僧踩，曾去观摹张僧画系的《醉僧图》，初见不以为然，再见为之所吸引，第三次去参观，竟卧于壁画之下而不肯离去，所以，他能得到张僧踩用笔用墨的真髓。据记载，他曾画过《外国图》、《职贡狮子图》、《卤簿图》、《秦府十八学士图》、《贞观中凌烟阁功臣图》及唐太宗像等。阎立本官至工部尚书、右相，同时的姜格以战功拜任左相，所以，民间就流传着“左相宣威沙漠，右相驰誉丹青”之说。据说阁立本把《醉道图》画得十分生动，道士们酒醉之后，洋相百出，滑稽之态，令人捧腹。

与酒有关可入画的内容还很多，如以酒喻寿，所谓寿酒就是以酒作为礼品向人表示祝寿。中国画就常以石、桃、酒来表示视寿。八仙中的李铁拐、吕洞宾也以善饮著称。他们也常常在中国画里出现，杨州八怪之一的黄慎就喜欢画李铁拐。《醉眠图》是黄慎写意人物中的代表作：李铁拐背倚酒坛，香甜地伏在一个大葫芦上，作醉眼态。葫芦的口里冒着自烟，与淡墨烘染的天地交织在一起，给人以茫茫仙境之感，把李铁拐这个无拘无束，四海为家的“神仙”的醉态刻划得独具特色，画面上部草书题：“谁道铁拐，形肢长年，芒鞋何处，醉倒华颠”十六个字，再一次突出了作品的主题。齐白石画过一幅吕纯阳像，并题了一首诗： “两袖清风不卖钱，缸酒常作枕头眠。神仙也有难平事，醉负青蛇(指剑〉到老年。”这件作品诗画交融，极富哲理的语言，令人深思。