酒文化

瓶装陈酿波特酒（portwinebottleaging）指波特酒被密封在玻璃瓶中，与空气隔绝，这一过程被称为“浓缩”陈酿（“reductive”aging）。这个过程导致酒非常缓慢的褪去颜色，生产出来的葡萄酒口感柔和，并且含有较少的单宁。 ...

瓶装陈酿波特酒指波特酒被密封在玻璃瓶中，与空气隔绝，这一过程被称为浓缩陈酿。这个过程导致酒非常缓慢的褪去颜色，生产出来的葡萄酒口感柔和，并且含有较少的单宁。

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