酒文化

广州珠江啤酒集团有限公司（以下简称集团有限公司）于1985年建成投产，是一家以啤酒业为主体，以啤酒配套和相关产业为辅助的大型国有企业，啤酒生产能力100万吨，拥有资产总额50亿元、净资产16.4亿元，是全国520家重点企业、全国三大啤酒品牌、省市大型企业集团和广州市国有资产授权经营企业之一，拥有国家级技术中心，在中国啤酒行业中享有"南有珠江"的美誉。

近年来，集团有限公司通过深化国企改革，实施创新战略，实现了经济效益的超常规增长，在全国啤酒同行中，珠江啤酒的单一品牌销量居全国同行第二位，企业规模、实现利税、创利润总额排在前三名,人均创利税达到33万元/人，居全国同行首位。珠江啤酒系列产品质量优越，深受消费者欢迎，珠江啤酒、雪堡啤酒被钓鱼台国宾馆指定为"国宴特供酒"；2002年4月，珠江啤酒被亚洲论坛首届年会指定为唯一用酒；9月，珠江啤酒荣获中国名牌产品称号。

集团有限公司认真贯彻"三个代表"重要思想，紧紧依靠广州市委、市政府的正确领导，广大干部职工团结奋进，对内加强企业管理，对外积极开拓市场，努力克服市场竞争激烈等困难，取得了较大成绩。2002年5月，集团有限公司荣获了全国"五一劳动奖状"。

为加快发展，从2001年底起，集团有限公司开始着手进行改制工作，经过资产重组，集团有限公司以与啤酒业务相关的经营性资产出资，引进外资、民营企业、战略投资者和技术权威机构等六家发起人，于2003年1月1日设立了广州珠江啤酒股份有限公司。股份公司目前已正式进入上市辅导期，争取于2004年实现上市目标。集团有限公司通过实现从产品经营向品牌经营和资本经营的战略性转移，争取在"十五"期间形成150万吨的啤酒生产能力，到2010年形成啤酒产量规模400至500万吨、销售值200亿元，努力将珠江啤酒培育成为国际名牌。