一杯红酒配电影，在周末晚上关上了手机，舒服窝在沙发里，这是上班族都喜欢的放松方式。红酒怎么佐餐你肯定知晓一二，但红酒该搭配什么样的电影呢?下面一起来看一下。
一杯红酒配电影，在周末晚上关上了手机，舒服窝在沙发里，这是上班族都喜欢的放松方式。红酒怎么佐餐你肯定知晓一二，但红酒该搭配什么样的电影呢?下面一起来看一下。
1. 西部电影
独具美国西部风格电影最初只在小范围内流行，后来风靡全球。主角通常是一个既能虐敌又亲近自然的英雄，他平易近人，风格粗犷，但又有着复杂的内心世界。比如：《不可饶恕》(unforgiven)、《花村》(mccabe mrs. miller)等等。
与西部电影相得益彰的红酒当属酒体饱满，口感强劲，又“最美国”的仙粉黛葡萄酒(zinfandel)了。仙粉黛最初产自意大利，在当地被称为普里米蒂沃(primitivo)，但却在美国加州这片沃土繁荣起来。仙粉黛应该是像动作片中的硬汉，而不是浪漫喜剧中叽叽喳喳的女人。仙粉黛葡萄酒果味浓郁、颜色深浓、口感强烈，回味悠长。这些特点完美地契合了美国的特点：盛气凌人、喧闹、强有力。
2. 爱情喜剧
爱情是电影的永恒题材，甚至可以说是电影中最大的一个题材类型。它的特点就是不管男女主角的相爱经历多么曲折，最后都会幸福地生活在一起。整个电影过程既轻松愉悦，又欢快逗乐，还能增强了人们追求真爱的激情。比如：《当哈利遇到莎莉》(when harry met sally)、《无需多言》(enough said)等等。
这类浪漫的电影，当然适合用法国博若莱葡萄酒(beaujolais)来搭配了。博若莱新酒酒体呈淡红宝石色，与一般的红葡萄酒相比属于淡酒，单宁较低、果香浓郁、口感新鲜，要在短时间内喝掉，否则就失掉了它应有的果香和新鲜风味，它在适度冰镇后饮用更加可口。这种葡萄酒最适宜搭配诸如《西雅图夜未眠》这样的淡雅又有趣的电影了。
3. 科幻电影
科幻电影是以建立在科学上的幻想性情景或假设为背景，在此基础上展开叙事的电影。科幻电影所采用的科学理论并不一定被主流科学界接受，例如外星生命、外星球、超能力或时间旅行等等。科幻电影常常使用可能的未来世界作为故事背景，用宇宙飞船、机器人或其他超越时代的科技等元素彰显与现实之间的差异。许多科幻电影会表现出对于政治或社会议题的关注，以及哲学方面如人类处境的探讨。比如：《源代码》(source code)、《星际穿越》(interstellar)等等。
这种充满奇思妙想的科幻电影可与同样受争议的生物动力酒南非长相思(sauvignon blanc)搭配饮用。对于生物动力酒，国内外一直争议颇多，甚至在有机和生物动力法相对盛行的老牌葡萄酒国家，比如法国，也是饱受争议。生物动力法将每一个葡萄园都看做是一个完整的、相对封闭的生态系统。生物动力法的最终目的就是让整个葡萄园内的生命体系与自然节律相连，使葡萄树与所处“风土”之间建立起一种长期良好的平衡关系。
4. 恐怖电影
惊险刺激、高潮迭起的恐怖电影有很多的忠实观众，他们喜欢在享受难以言表的恐惧，同时又满怀惊喜与快感，体验肾上腺素狂飙的刺激。有的观众甚至刻意在自家客厅营造出一种恐怖的观影效果助兴。比如：《沉默的羔羊》(the silence of the lambs)、《死神来了》(final destination)等等。
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