黄桂稠酒具有健胃、活血、止渴、润肺之的功能。饮用此酒对身体健康有一定的帮助,黄桂稠酒怎么喝营养价值吸收更好呢?小编为您分享下。
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黄桂稠酒,又叫西安稠酒、陕西稠酒、贵妃稠酒、臻品稠酒。古称“醪醴”(读劳礼)、“玉浆”。为中国古老的传统佳酿,是陕西八大名贵特产之一,早已名扬天下。
黄桂稠酒怎么喝
黄桂稠酒饮用时根椐需要可放在水锅中加热烧开热饮,还可根据口味加入白糖。
黄桂稠酒选用优质的糯米和小曲为原料,酿造工艺讲究。在整个酿制过程中,从糯米淘洗到拌曲、装坛、压酒等十多道工序,都有明确的规程。成品酒液中配有中药黄桂,状如牛奶,汁稠醇香,绵甜适口,酒精含量在15%左右。
黄桂稠酒的酒液中含有中药黄桂,酒味又有黄桂的芳香,因此而得名。它是用糯米和小曲等为原料,经过亲浸泡、蒸、晒等多道加工程序最后发酵而成的。大概从商周时期开始酿造,是中国古老的传统佳酿,陕西八大名贵特产之一。黄桂稠酒酒精含量很低,看上去也没一般酒那样清澈。颜色与牛奶相似,色白如玉,味道汁稠醇香,绵甜适口,老弱妇幼和不善饮酒者,都能大碗来喝,成为中外游客喜爱的饮品。
黄桂稠酒价格(仅供参考):
黄桂稠酒2.5L价格:24.00元
黄桂稠酒640ml价格:10.00元