10月20日，“发现中国·首届葡萄酒财经论坛”在人潮人潮攒动的福州海峡国际会展中心正式开幕，6位葡萄酒行业的专家学者、商业领袖齐聚，与上百位业界朋友共同分享来了一场世界级的头脑风暴。
为了打造了这场高规格、高专业的“发现中国·首届葡萄酒财经论坛”，主办方诚邀奔赴在市场一线征战的企业翘楚，精通南北半球葡萄酒市场的世界葡萄酒大师，活跃在葡萄酒资本市场的经济学博士，国家进出口贸易专家，一起探讨最真实的中国市场结构与消费特点。
全国糖酒商品交易会办公室主任古平表示：“能够邀请到各位在葡萄酒领域卓有声誉的葡萄酒大师、专家学者和商业领袖来到本次活动上进行主旨演讲，让我们感到非常荣幸。他们对于如何经营葡萄酒事业、如何将葡萄酒与资本运作相结合、如何开拓国内消费市场等话题，均有极高的造诣和独到的心得。他们带来的先进的经营和管理思想，不仅令本届全国糖酒会蓬荜生辉，也给了国内葡萄酒行业同仁一次增长知识、拓宽视野的难得机遇。”糖酒会年年举办，而什么是行业人士真正需要的呢？毋庸置疑，进入产品交流和采购疲乏状态的葡萄酒企业需要的是能分享干货、能够帮助他们跨越贸易壁垒、冲出库存重围的平台，而不只是打着论坛旗号的广告发布平台，毕竟，行业观众需要尊重。
白葡萄酒在成熟的市场备受青睐
来自英国的世界葡萄酒大师阿伦·格里菲斯（Alun Griffiths MW ），具有40余年的一线市场运作经验，从1994年开始担任英国王室的选酒顾问。 从2013开始，他开始频繁深入中国市场。英国作为国际成熟的葡萄酒消费市场，其消费特点，运作模式是否值得中国市场借鉴？
论坛现场，阿伦以详尽的市场数据，为我们解读了最真实的中国、英国葡萄酒市场。他认为，在英国，白葡萄酒的消费量基本与红葡萄酒的销量持平，甚至还要更高一些，当地女性越来越喜欢酒体轻盈的白葡萄酒，并且意大利的起泡酒尤其是普罗塞克在英国市场越来越受到喜爱。但是在中国市场，白葡萄酒的消费量却远远低于红葡萄酒，这也能看出中国葡萄酒市场与英国相比，在某些消费习惯上还是有大的差别。
从销售渠道上，英国的销售渠道还是以传统的为主，线上销售量并不大，但在中国市场，线上电商平台似乎已经越来越多，电商平台在中国市场的发展比英国市场迅猛的多。而关于葡萄酒投资方面，阿伦先生也给出了中肯的建议，他认为，应该选择专业的顶级酒款，而且也应当具备相当好的储存条件。中国投资者投资期酒的时候，必须要充分进行风险评估，不可盲目跟从。
澳洲酒在华成果显著，其他国家能否复制？
来自澳大利亚的世界葡萄酒大师罗伯特·詹姆斯·盖蒂斯（Robert James Geddes MW），具有30余年的葡萄酒从业经验。
盖蒂斯认为，澳大利亚葡萄在中国市场的份额逐年迅增，一方面是因为澳大利亚本身具备相当大的出口量，政府协会同时也在加大市场推广力度，此外澳大利亚葡萄酒的风格非常适合中国消费者，同时加上关税的调整，多重利好因素使得澳大利亚葡萄酒在中国市场的发展越来越强劲。同时，他认为，消费者应该打破对澳大利亚葡萄酒的固有认知，澳大利亚虽然量产酒非常多，但是也有很多精品家族酒庄，不仅仅是有单一的西拉，还有很多品质出众的混酿。
“中国的葡萄酒市场前景非常广阔。越来越多的年轻消费者开始喜欢上葡萄酒，更喜欢在线上平台购买葡萄酒，比如在澳大利亚市场，尤其是节假日时，高达53%的消费者都是通过智能终端线上购买。”盖蒂斯说到。
但同时他分析到，在澳大利亚市场，螺旋盖的使用大大促进了葡萄酒的销量，或许今后中国市场的酒商可以适当的向市场推广螺旋盖葡萄酒，毕竟对于大多数普通以及入门的消费者而言，开瓶方面可以减少很多麻烦。
而且中国消费者的饮食风格是多元化的，因此中国市场需要的葡萄酒类型也是丰富多样的，当然，中国普通消费者目前还是更喜欢果香丰富，单宁柔顺的葡萄酒。
最后，盖蒂斯先生分享了法国、意大利、新西兰等国家2016年的产量数据，并且会因产量的变化导致其价格的波动。
酒庄投资不要过于盲目
目前中资对法国葡萄酒地产的投资中，他们更喜欢的还是波尔多产区，目前已经有126家，而在勃艮第、西南产区等其他产区，拥有中资背景的只有一两家。
而从目前数据来看，中国投资者主要还是来自于房地产、酒水贸易，这两大行业的投资者基本占据了一半的份额。
同时，潘家佳就中国资本投资波尔多庄园的困局和风险作出了详细深刻的解读。他认为，很多中国投资者的投资目标并不明确，从而在后期经营时面对不少困局，同时，由于对当地法律法规不了解，在管理方面也存在相当多的问题。某些中国投资者，因对销售渠道盲目自信，购买酒庄之后，大量产品涌向中国市场，但因销售渠道的阻滞，品牌推广后劲不足等多方面因素，造成大量库存，再加上后续投入的资金预计不足，一旦资金链出现断裂，就可能会陷入酒庄经营难以为继的地步。
时间失控是进口商最大的损失
近几年，越来越多的国家对中国实行零关税政策，在加上国际物流的日益发达，多重利好因素使得越来越多的经销商开始转型进口商。但是，由于国际贸易中对法律法规以及不同文化的不了解，初次涉足国际贸易的进口商可能会面临一些贸易雷区。在与上游谈判过程中的，应当注意哪些技巧？如何制定进口量？如何把控时间节点？
中国国际贸易促进委员会葡萄酒贸易与教育促进中心执行主任杨敏认为，对于进口商而言，在进口商品的过程中，如果时间节点出现失控，将带来非常巨大的损失。在第一次购买与重复购买时，对时间的节点把控是完全不一样的。尤其是第一次开展国际业务时，从细节沟通、合同和条款确认、确认发货期（联系船运公司）、中文背标制作和确认到备货、船期、报关和检疫、入库和换包装、出证等，各个环节可能会出现的突发情况都需要做好应对之策。
而在选择合作对象时，杨敏为各位嘉宾详细的分析了上游资源的特点，以及在进行谈判时需要注意的问题。
商业领袖共谋市场布局
作为中国最具代表性的进口酒企业，中粮名庄荟国际酒业以“中国首席进口酒产业链整合平台”为战略定位，以成为“世界级的酒公司”为目标，致力于构建世界酒类全品全明星版图。
“中粮名庄荟目前拥有进口葡萄酒、进口啤酒、进口烈酒全明星品牌阵容，力图打造进口酒卓越管理平台核心竞争力，同时，我们将构建进口酒全渠道营销体系，深耕中国进口酒市场的同时，积极布局全球产品。”中粮名庄荟国际酒业总经理李士祎说到。
中国市场，蕴含强大的消费容量。引得越来越多的国际资本进入，卡思黛乐作为最早一批进入中国葡萄酒市场的大佬，在品牌建设、渠道布局、招商政策等各方面都有着独到、独特的运作经验。
“作为最早一批进入中国市场的法国酒商，卡思黛乐其实一直致力于深耕细分市场。以前，中国消费者认为进口葡萄酒是非常高大上的，保持着距离感。其实，我们在推广中，进口葡萄酒跟应该接地气，我们在中国市场上的推广，也是一直坚持的是这样的理念。”卡思黛乐亚太区总裁毕杜维先生说到。
