白酒目是国际上销量领衔的烈酒，占有很重要的位置。我们预测在未来的五年，白酒的销售将会非常好。目前，国际上已经有一些小型的企业在蒸馏和进口白酒，他们希望创造自己的白酒品牌，有一些小的企业已经在制造一些低酒精度，口味比较清淡的白酒。这些国外小型酒企青睐白酒的原因，我认为是想建立一个强有力的品牌和市场，改变当地年轻消费者及大城市的饮用习惯。目前来说，白酒已经在国际上有了一定的需求趋势，国际消费者也在寻找一些比较有异国风味的酒类产品。
我想为中国白酒企业提三个建议。一是要花精力研究白酒的风味和口味，在口味上做一定的调整，更加符合一些西方人的口味，酿造出更加清新，口味上更加优雅清淡的白酒。二是在包装品牌方面下功夫，考虑设计一些对西方人比较容易辨认和阅读的酒标同时凸显中国文化和历史元素。三是白酒企业联合起来共同对白酒和文化的推广。如果要在国际上取得一定的推广成绩，至少需要10家白酒企业联合起来一起做这样的工作。
