第二届全国酿酒标准化委员会啤酒分技术委员会换届会议暨
中国酒业协会啤酒分会技术委员会2016年度工作会议在青岛召开
2016年12月24日，由中国酒业协会和青岛市产品质量监督检验研究院联合主办的第二届全国酿酒标准化委员会啤酒分技术委员会换届会议暨中国酒业协会啤酒分会技术委员会2016年度工作会议在青岛召开。共有来自全国各啤酒及相关企业、科研院所的52名委员参会。全国酿酒标准化技术委员会主任委员、中国酒业协会理事长王延才，全国酿酒标准化技术委员会秘书长、中国食品发酵工业研究院副院长宋全厚，青岛市质量技术监督局局长徐国启受邀参会并致辞。中国酒业协会常务副秘书长兼啤酒分会秘书长何勇，中国食品发酵工业研究院副院长张五九，青岛市质量技术监督局副巡视员、青岛市产品质量监督检验研究院院长范建奎、青岛市质量技术监督局标准处处长高学龙、青岛市产品质量监督检验研究院副院长邓建刚以及青岛市产品质量监督检验研究院党总支书记李环亭等领导出席了本次会议。会议由范建奎院长和李环亭书记分别主持。
根据会议议程，12月25日上午进行了第二届全国酿酒标准化委员会啤酒分技术委员会换届会议。王延才理事长在讲话中提到，标准化工作是国民经济发展和社会发展的重要技术基础，是区域间乃至全国产业结构调整、发展方式转变、产品质量提高的基础手段。酒类标准化工作是酒行业技术进步、效益提高、产品质量提升的重要基础，一直以来，坚持标准的严谨性、规范性，以行业专家为主要力量，以工作会议为主要形式来探讨酒类标准化工作。现在，随着我国标准化工作体系的不断完善，媒体的不断发展，公众对酒类从产品到安全方面探知欲不断提升，同时，基于标委会自身发展的需要，希望酒类标准化工作在保持专业性和技术性的基础上，以更为开放性和社会化的形式呈现出来。通过强化标准化工作，提高啤酒及相关产业标准化意识，这是酿酒及标准化产业各方长远、可持续发展的要求。最后他向啤酒分委会提出四点工作建议，希望啤酒分会为在标准化体系重点规划、标准制修订与清理、标委会能力建设以及标准化国际交流方面都能够积极开展工作，为啤酒产业的可持续发展做出应用的贡献。
青岛市质量技术监督局徐国启局长向全体与会的领导和委员的到来表示诚挚的感谢，并祝贺会议顺利召开。他指出，长期以来，青岛市委市政府高度重视标准化工作，在今年提出了实施“标准化+”发展战略的要求，并写入了青岛市十三五规划。啤酒分技术委员会的成功换届，必将为青岛及全国的啤酒行业又好又快发展增添新的技术推动力。青岛市质监局将在国家标准委的领导下，加强与中国酒业协会等有关部门协调配合，充分发挥质监系统的职能和优势，为秘书处开展工作提供力所能及的支持和服务，为全面提升我国啤酒产品的技术标准水平、质量做出积极贡献。
全国酿酒标准化技术委员会秘书长、中国食品发酵工业研究院副院长宋全厚在致辞中强调，目前国家高度重视标准化推进工作。在国务院发布《神话标准化工作改革方案》中，也提出了明确的目标，包括在2020年前，建立起与法律适配的强制性国家标准体系；政府主导制定的在公益类范围内的推荐性标准体系；市场自主制定的团体标准（联盟标准、企业标准）等渐成体系，满足市场竞争、创新发展的需求等。今后，啤酒分委会的工作也应当在引导制定联盟标准、团体标准方面着重倾向，吸取部分发达国家自愿性标准体系的成功经验，以产品标准和技术标准为主，完成全产业链构建、碎片化需求和资源整合的要求，从而达到新技术和市场的共创共享共赢。
随后，青岛市质量技术监督局标准化处处长高学龙宣读了《国家标准委关于全国酿酒标准化技术委员会啤酒分技术委员会换届及组成方案的批复（标委办综合函2016295）》。批复文件内容包括同意全国酿酒标准化技术委员会啤酒分技术委员会（SAC/TC471/SC1）换届及组成方案。本届分委会由49名委员组成，其中何勇任主任委员，李环亭、张五九任副主任委员，谭燕任委员兼秘书长，郭新光、樊伟、钟俊辉任委员兼副秘书长。秘书处承担单位为青岛市产品质量监督检验研究院。
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