新的一年,摆在金星面前的两道课题正在有条不紊向前推进:继续从匠心出发,坚持工匠精神和产品主义,勇于创新,敢于突破,多定技术攻关项目,抓好标准化车间打造,做好基础管理的同时,抓好物资管理、新鲜度管理和产品质量管理,提升企业竞争力,与标杆对手缩短差距;继续延展布大局,招大商的营销工作思路,集中进攻核心市场、重点市场、攻击性市场,在销量增长和利润增长上进一步取得突破。
金星啤酒的品牌故事里,专注二字最为醒目。专注做一件事情,不是坚持那么简单。你需要追求,不断突破。因为你越优秀,世界越苛刻。你唯一能做的,就是钻研学习,持续创新,去创造别人认为不可能的可能,金星啤酒集团董事长张铁山说,金星啤酒走过的35年,是匠人不断追求、不断突破的历程。金星始终坚守专注专业酿造啤酒,匠心精神作为金星人本文化的核心主张,贯穿内外。这是在中国啤酒行业日趋加剧的整合浪潮中实现弯道超车、逆势增长的关键,也是支撑金星创造的根基所在。
从昔日的河南名牌产品、河南省著名商标,到去年的河南省省长质量奖,金星啤酒一次次摘取行业奖项,品牌影响力一再升级。如今金星啤酒已站到品牌发展的新高度,向新的目标:中国质量奥斯卡(中国质量领域的最高荣誉)国家质量奖迈进。
2017,是金星啤酒集团的战略转折年,企业将继续延展布大局,招大商的营销工作思路,集中进攻核心市场、重点市场、攻击性市场,在销量增长和利润增长上进一步取得突破。提升产品结构,5元餐饮酒实现倍增,330ml纯生易拉罐实现翻番,原浆产品销量快速提升,酸梅汤、新鲜菠萝果饮产品口感、包装全面升级。
打响核心产品铺货战役,铺货常态化,持续开展拉罐百箱大堆头战役。开发优质经销商,全力开发空白、薄弱区域优质经销商,精准开发空白、特殊渠道优质经销商。帮扶优质经销商,成立经销商商会,帮扶整合现有优质经销商,对经销商商会给予资金、管理帮扶。人才培育与储备,抓好业务人员招募培训与工作安排,抓好各级管理人员选拔、培育与储备,实施星光计划,招聘本科以上学历人员充实到一线,为企业发展做好储备。做好生动化、大堆头、冰冻化等动作, 提升单店销量。2月份起全面推广流通箱装1*6礼品装,推广膜包酸梅汤、新小麦啤、鲜菠萝增量。
面对日趋激烈的市场竞争,金星啤酒从管理、流程、制度、服务全面创新改革,继续以匠心精神专注品质、不断创新突破,保持中国啤酒第二阵营的领头羊地位,擦亮中西部优质啤酒品牌名片,创造新辉煌,实现二次腾飞。
本文选自《中国酒业》杂志(微信号:zg91zz)