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作者:中国酒网  时间:2016-07-24 09:24:37
【导读】 又现史上最严“禁酒令”,酒企、商家却这样干……

日前,湖南省高院、省检察院在一周时间内相继下发关于关务接待禁止饮酒的文件通知。最近通知是在7月21日,湖南省人民检察院向全省检察机关下发《关于印发湖南省人民检察院禁酒令的通知》,针对全省检察机关工作人员饮酒行为出台七条禁令。

湖南省检察院下发的“禁酒令”通知

通知中的“七大禁令”包括:严禁在全省检察系统公务接待中饮酒;严禁检察机关工作人员在工作时间和工作日早、中餐饮酒;严禁检察机关工作人员着制服和佩戴检徽或警徽标志在公共场所饮酒;严禁检察机关工作人员与所办案件的当事人、辩护人、诉讼代理人及其他利害关系人饮酒;严禁检察机关工作人员在携带枪支、弹药、械具、档案、案卷材料、秘密文件或者其他涉密载体时饮酒;严禁检察机关工作人员酗酒、赌酒、斗酒、强行劝酒等不文明行为;严禁检察机关工作人员参与有损检察机关形象的饮酒。

通知规定,对于违反禁酒令的,视情节轻重给予相应组织处理或纪律处分。通知要求,全省各级检察院纪检监察机构要加强监督检查,加大监督执行问责力度,确保铁规发力、禁令生效。

在此之前的7月15日,湖南省高级人民法院也出台类似性质的“禁酒”通知,除上述内容外,还有严禁违反规定用公款购买酒水的内容,并向湖南省各级人民法院和省法院机关各部门下发。

又现史上最严“禁酒令”,酒企、商家却这样干……

“禁酒令”威力有限,不必慌张!

对比今年6月份安徽发布的“禁酒令”,我们发现,通知起源是安徽省委针对中央巡视组的巡视整改工作意见,重点提出对“酒桌办公”等问题进行专项整治。随后便是安徽省等多个县市下发关于在公务接待活动中严禁饮酒的通知。

而此次,湖南“禁酒令”目前文件下发主体是湖南省高级法院、省检察院,重点通知全省各级法院、检察院及所属机关部门。当然,公务接待、公职行为之外的饮酒,例如晚餐时间饮酒、亲友间的招待则不受影响。

湘军思变,湖南酒市消费结构变化

此次“禁酒令”的出台,应该说对历经2012年以来最严“限三公”大风大浪的中国酒企来说,可谓是“毛毛雨”不必大惊小怪,对于湖南酒市整体影响不大。

1、升级的大众消费市场缓解政务缺失的压力

湖南酒水市场的大众消费能力、消费水平都较高,以长沙为例,大众消费主流价位在10-30元和30-300元两大价位段,商务宴请、婚宴用酒水平又高于上述价位段,因此政务消费的整体占比要大大低于大众消费的比重。

湖南当地市场开放性、包容性都比较强,尤其在中高端价位,湖南消费者对全国性名酒、川酒品牌有较高的接受度和信任度,在政务消费基本出清的状态下,一般市区范围内的商务宴请、婚喜宴、寿宴等场合,会更加青睐名酒产品;而尽管乡镇市场消费水平略低于市区,但是“面子”因素影响较重,因此在婚喜宴上偏好在100-300元价位、品牌力强、包装精美的产品,而且一般都有较大的用酒量。

2、小酒盛行,酒业湘军今非昔比

湖南酒水市场区域特点鲜明,在当地中低端价位的小酒最为盛行,其中又以本地品牌最为强势,例如酒鬼三两三、酒中酒霸等产品畅销B、C类小餐饮店。在酒业黄金十年,湘酒盲目跟风,主推高端、次高端产品的话,那么经过三年多时间的调整,酒鬼酒、开口笑等酒业湘军则更加脚踏实地,聚焦大众产品、优化产品结构、整合渠道资源并进行合理的市场布局,效果最明显、最具说服力的就是酒鬼酒在2015年实现业绩反弹、成功摘星脱帽。

据此,我们可以认为,无论是现在,还是未来可能出现的“禁酒令”,对于湖南整体酒市不会产生明显影响。

公务接待“禁酒令”,酒业有效应对

放眼全国范围来看,受“三公消费”限制和对“酒桌办公”的专项整治,政务消费的比重呈现出相当明显的下降,与此同时,宴席用酒、商务消费为代表的大众消费水平和占比不断提高。

目前,市场上茅台价格的稳步提升,充分说明了民间消费的巨大潜力正在释放;而五粮液、泸州老窖、剑南春等名酒企持续发力大众产品,并在价格、渠道等方面采取一系列调整举措,都是为了更好地满足消费者需求,这也在侧面表明酒企对大众消费愈加重视,大众消费为酒水市场做出的巨大贡献。

因此,酒企对于“禁酒令”采取冷静理性的态度有效应对:

第一是不断强化自身品牌形象和价值,迎合消费者越加趋向于品牌化的消费趋势,充分发挥品牌影响力;

第二是优化产品结构,充分利用酒质优势、性价比等核心要素,确保主销产品稳步提升,并资源聚焦努力打造超级大单品;

第三是挖掘细分渠道潜力,强化包括商超、流通、酒店、团购等渠道的资源整合和拓展。例如组件异业联盟,进行精准化的小型商务团购,实现跨界营销;对于商超渠道,开展定制服务,通过为其定制自有品牌产品,保证商家和厂家的利润;

第四是认真研究消费者,做好消费引导。例如很多年轻人的生日宴多在晚上举办,厂家、商家可以提供“购酒,免费代驾”的服务,进行更大范围地引导;同样的还有婚喜宴上,为新人提供一站式服务和专属定制服务,最大限度满足消费需求;

第五是积极开发县乡村市场,真正地做好渠道下沉和终端服务。例如做好意见领袖带动工作、积极开展小型品鉴会、适时开展产品促销、开发县镇一级终端店的专属产品等等举措的落地实施,从而进一步深入县级市场,抢占更多机遇;

此外,还有积极利用“互联网+”契机,积极发展电商业务,加快线上、线下资源整合等举措都能有力并有效地应对“禁酒令”的影响,并实现酒企自身的更好发展。(来源:酒说)

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