日前,笔者从中国绿色食品发展中心获悉,民权县冷谷红葡萄酒股份有限公司生产的两款葡萄酒,被认定为国家绿色食品A级产品,获得使用绿色食品标志许可。这是目前河南省唯一获得“国字号”绿色食品认证的葡萄酒类产品,也成为黄河故道葡萄酒发展以及“冷谷红”品牌崛起的又一个里程碑。
据了解,绿色食品是指在无污染的条件下种植、养殖,完全杜绝高毒性、高残留农药使用,只施有机肥料。换句话说,就是在标准技术、标准环境和标准卫生条件下加工生产,经权威机构最终检测认定后,获得使用专门标识的安全、优质、营养型食品。
冷谷红葡萄酒产自于黄河故道腹地的民权县,其葡萄种植面积多达1500亩,基地位于远离城区污染、素有“绿色长城”之称的亚洲十大人工防风林之一的“申甘林带”内,基地内黄河故道蜿蜒穿流而过,空气新鲜气候适宜,土壤松软肥力充足,给葡萄生产提供了良好的外部环境,有利于优质葡萄的生长。因此,前不久用这里的葡萄生产的冷谷红葡萄酒被评为“首批美丽河南一县一品产品”。从技术方面来说,冷谷红葡萄酒酿造技艺由五代传承人潜心研发而成,截至目前已传承了上百年,形成了独特鲜明的个性。