洛神花酒可以说是一种酒，也可以说是一种饮料，因为它的酒精度非常低，而且有着浓郁的花香和甜味。而洛神花酒也可以自己在家酿制，洛神花酒的做法非常简单，下面就为大家简单介绍下洛神花酒的酿造方法。
洛神花酒可以说是一种酒，也可以说是一种饮料，因为它的酒精度非常低，而且有着浓郁的花香和甜味。而洛神花酒也可以自己在家酿制，洛神花酒的做法非常简单，下面就为大家简单介绍下洛神花酒的酿造方法。
洛神花酒的做法
原料：洛神花1000g，高度白酒5000ml
辅料：冰糖500g
制作步骤：
1、洛神花酒所需的主要是花萼，所以我们需要将洛神花清洗干净，然后将花萼和花籽分开，之后晾干水分(但切记不要暴晒)。
2、首先准备一个干净且没有水分的大玻璃罐，将白酒、冰糖和洛神花加入，白酒浓度最好再50左右，不要太低。(加入的顺序为洛神花、冰糖和白酒)。
3、将玻璃罐密封放入阴凉处，大约一个星期即可饮用。
上面只是简单的介绍了一种洛神花酒的酿造方法，其实根据个人喜好也可以选用米酒，酿制出来的口感依然美味，洛神花酒一般呈现深红色或浅红色，透亮干净，口感酸甜适口，特别适合女性朋友。
中国酒网酿酒技术
