拉吉奥乐酒刀最易于辨认的地方是刀折处的小蜜蜂标志(其他牌子的蜜蜂是不一样风格的)，当拉吉奥乐酒刀折起的时候，你将它的“蜜蜂”标志朝下，平视过去，会发现刀柄粗的那端就像一个鲸鱼的头。
相信很多热爱葡萄酒朋友一定会视自己又把拉吉奥乐酒刀为骄傲，法国国刀拉吉奥乐酒刀是酒刀中的极品，被称为是法国人“牛角加钢铁的护照”，拉吉奥乐酒刀代表了法兰西真正的传统和技艺。
拉吉奥乐酒刀每把刀具采用精选材料，全手工制造，因此全世界沒有任何兩把相同的拉吉奥乐酒刀，足以彰显其个性，甚至在酒刀出厂的时候，在刀上刻上自己的签名，作成一把完全属于自己的至尊酒刀。毫无疑问，拉吉奥乐酒刀是侍酒师，酒迷的必备尊贵之物，是一种身份和品味的象征。
拉吉奥乐酒刀最易于辨认的地方是刀折处的小蜜蜂标志(其他牌子的蜜蜂是不一样风格的)，当拉吉奥乐酒刀折起的时候，你将它的“蜜蜂”标志朝下，平视过去，会发现刀柄粗的那端就像一个鲸鱼的头。拉吉奥乐酒刀镇上的标志性雕塑，此刀最早也用于牛身上，当地也盛产牛，与牛有不解之缘。
拉吉奥乐酒刀目前生产多种酒刀，包括香槟刀，现在更是生产餐具，今天主要讲讲国内流行的CH.Laguiole侍酒之友型酒刀，但就是这么著名的刀具，由于其手工生产的特殊性，导致每把酒刀外观都不可能完全一摸一样。侍酒之友型酒刀因其便于携带，操作方便，工艺美观成为很多人首先酒刀。购买拉吉奥乐侍酒之友酒刀需要注意一些细节，你才能买到精品中的精品。
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