酒界人物

范福祥：让年轻人认可白酒文化 随着国内酒业市场的升级，白酒年轻化必然成为重要的发展方向。目前的情况是，酒吧等消费场所会提供威士忌、白兰地、葡萄酒、鸡尾酒等产品，但是很难见到白酒产品的踪影。这可能由于时下年轻人更喜欢潮流、时尚的产品，而白酒企业一直强调的是历史传承等元素，很难受到年轻消费者的青睐。为了进行年轻的消费者普及，白酒企业除了在产品口味、包装等下功夫之外，最重要的是要让年轻人认可白酒文化 。

目前来看，35岁以上的消费群体是国内白酒消费的主流群体，主要消费场所还是餐饮渠道。而一旦年轻消费者成长到一定年龄，白酒会逐渐成为主流选择，因此酒企也不需过于担心形成消费隔层。

未来水井坊将全方位、多维度地做好与消费者的沟通工作，通过持续创新高端品鉴会形式，扩大品鉴会覆盖人数，提升消费者品牌体验，进一步塑造、深化品牌形象及传播，并且建立水井坊会员体系，扩大水井坊品牌在高端白酒圈层中的影响力，不断提升会员对水井坊品牌的忠诚度和喜爱度。

编辑：张瑜宸