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沈品同：挑战葡萄酒文化
“成为中国优质进口葡萄酒市场中沈品同：挑战葡萄酒文化“成为中国优质进口葡萄酒市场中的领军人物非常令人... -
张勇峰:做酒,我们与别人不一样
2007年5月，厦门建发集团规模发2007年5月，厦门建发集团规模发展翻开了新的篇章――天津建发实业有限公司正... -
酿酒师变出的神奇魔术
不管哪种酒，酿酒师的水平高低都直接决定了酒的口味。在红酒行业中，不少人将那些化水为宝的酿酒师称之为“... -
维纳斯基 美国葡萄酒大师
瓦伦?维纳斯基在1928年出生于美国的芝加哥市，青年时代曾赴意大利求学，其间接受到了葡萄酒文化，并深深着迷... -
法国香槟之母把欢乐之酒带给世界
西方婚宴为何一定会有香槟？其实这有一个寓意婚姻的幸福的典故！当啜饮着凯歌香槟，当享受着凯歌香槟带来的... -
罗素赫恩推出自酿品牌
罗素赫恩（RussellHearn）自1991年开始担任佩莱格里尼葡萄园的首席酿酒师，此外他还是特选级红酒集团（prem... -
徐瑞敏：一代酿酒师的葡萄酒情缘
在高考落榜失意彷徨中的她，27年前，考入虽地处豫东小县、却早已名满天下的国家重点轻工企业――河南省民权... -
加州女酿酒师荣膺葡萄酒明星
葡萄酒杂志WineEnthusiastMagazine日前揭晓2008葡萄酒明星奖（WineStarAwards），这是葡萄酒行业中十分崇高... -
美国葡萄酒业的传奇人物罗伯特
罗伯特?蒙大菲酒庄的创始人罗伯特?蒙大菲是意大利移民的后代，1913年出生在美国佛吉尼亚城，少年时代便痴迷... -
巴黎之花香槟第七任酿酒师
HervéDeschamps，巴黎之花香槟第七任酿酒师，代表作品，美丽时光香槟。HervéDeschamps（左一），巴黎之花... -
Angelo Gaja―意大利酒界教父
AngeloGaja―意大利酒界教父20世纪70年代，安吉罗?嘉雅（AngeloGaja）先生继其父－乔万尼之后接管了这座的家... -
酒王贝鲁埃：尊重自然
2007年10月，国际葡萄酒界的大小媒体都报道了一条消息：让?克洛德?贝鲁埃宣布年底退休。没有几位酿酒师的退... -
酿酒能人刘学礼的传奇人生
2013年以前，提及西安市长安区黄良村的刘学礼老人，当地人都会伸出大拇指，说刘老汉是附近最有名的酿酒大师... -
罗伯特?帕克：37年的葡萄酒生涯
在超过30年的葡萄酒的世界里，罗伯特?帕克无疑已经成为最有影响力的人物。最近，db对他进行了专访，他毫无保... -
黄涛：互联网与酒文化的神奇碰撞
100年前，人们为企业能够用上电能而引以为傲，100年后的今天，人们因企业能够与互联网接轨而欣喜不已。“互... -
山西汾酒集团中国首席女品酒师王凤仙
品酒师们从入厂原料到出厂产品，一年至少品评检验几十万个样品。王凤仙的坚守与潜心研究，为她赢得了诸多荣... -
劲牌掌门吴少勋“盲目追马云、雷军，无异于自杀”
吴少勋的低调在楚商的圈子里是出了名的。2014年是酒业持续调整的一年，“八项规定”之下，酒类企业量价齐跌... -
黄沙梁酒厂种出来的养生苦瓜酒
曾经，沙湾县本土作家刘亮程的散文《一个人的村庄》，让全国人民知道了沙湾县老沙湾镇黄沙梁村。而今，沙湾... -
袁仁国： 12个意识助力茅台开拓新局面
“八个营销”是贵州茅台遵循市场经济发展客观规律创造的“赢销”谋略。涵盖了当今企业营销的主要相关方面，... -
冯金国：激烈的酒类竞争经营要跟上消费者需求
从历史的观念看，酒类消费属于贵族消费，人们最初对酒类的需求是解决有和无的问题;随着社会的进步，酒类生产... -
浅谈女性酿酒师在葡萄酒行业的优势
葡萄酒的酿造讲究不仅仅是体力和耐力，这一点毋庸置疑。上周，葡萄酒行业咨询师(wineindustryadvisor)对多名... -
北京二锅头之源
北京是中国五朝古都，二锅头酒是京城酒文化的典型代表，已有800年的历史。它是由烧酒发展而来的，明代北京志... -
李绍亮:一生只为酿好酒
10月21日，首届中国首席白酒品酒师颁证大会在北京举行。通过初审、公示、考评，包括宋河股份总工程师李绍亮... -
18小时，小白也能成为葡萄酒专家
随着葡萄酒养生文化越来越深入人心，喝点好的葡萄酒成为很多人的需求。但市场上品种繁多、琳琅满目的葡萄酒... -
张裕白兰地的品评
浅啜一小口张裕白兰地，通过舌面上的味蕾，口腔粘膜的感觉，让它在口腔中扩散回旋，醇和、甘冽、如丝绸般顺... -
闻着酒香长大今成二级品酒师
王兵是一位普通市民，有着3个身份：一是缝纫师，她缝制的衣服舒适大方，时尚与传统并重;二是会计师，利用业... -
Gucci顶级干邑白兰地酿造者
GiorgioGucci此后才把心力放在他有兴趣的产品，创立他自己想要的流行品牌GiorgioG，并扩展品牌旗下的干邑白... -
沈才洪荣获首届“中国酒业科技领军人才”称号
2015年首届“中国酒业科技领军人才”颁奖典礼在北京举行。盛典齐聚中国酿酒界技术中坚力量，是一场行业技术... -
老陕酒王宏林 回归市场才能造就好酒
2015年1月9日发布，上市至今半年时间销售额已超过1千万元，这款由陕西天驹投资集团打造的“老陕酒”在行业调... -
朱锋：葡萄酒配火锅没什么不合适
朱锋大学毕业，第一份工作是做摩托车出口贸易，工作不是很累，收入可观，而且有很多出国的机会。不过，出国...
