酒标:酒内成分含量及其能量值将成为酒标必备内容
风险是真实存在的,我们正努力让葡萄酒从这个未来欧盟法令的适用范围内脱离开来。在由全法国AOC参与的联盟内(CNAOC),人们正试图拆掉这颗在未来几个月内会给酒行业带来巨大冲击的炸弹。
欧盟起草的新法令将替代2000年的一个指令,以便正好地规范食品的标签内容。对该法令的讨论已经进行了几个星期,一般来说,该法令将适用于所有含酒精的饮料。因此,葡萄酒将榜上有名。
如今,食品标签上没有任何成分含量的信息表示是非常罕见的,而葡萄酒的酒标就是其中之一。葡萄酒并没有在酒标上注明其组成成分的强制性规定,哪怕是一小盒巧克力或是一瓶矿泉水都与其相反。这个葡萄酒特殊地位是由2000年的指令(2000/13号法案)赋予的,不过很可能在今年5月会被打破。