在中国，有一种陈年佳酿叫女儿红，藏在地窖十八年，在打开泥封的盖子前，让人有许多的联想。一旦打开，十里飘香。
女儿红是封坛酒的前身。近几年来，封坛酒再度走红，限量生产、定位高端，用于收藏、投资、赠礼或宴请，可由厂商代为保管，每坛价格几千元到几十万元不等，意在满足不同层次消费者的需求。
在当下的市场环境下，企业打造封坛酒是促进业绩提升的有力举措还是重围突击的无奈之选？封坛酒营销玩的是概念还是实实在在的产品，是企业自导自演的剧目还是真的和消费者在一起？
高端白酒市场下滑，封坛酒走俏
九月九，出新酒。11月1日，“酒祖杜康 封坛承愿 2014甲午年杜康控股·名仕封坛大典”在洛阳举行。
至此，杜康已连续三年举行“名仕封坛大典”，今年“酒祖杜康·一代宗师”系列作为高端封坛酒产品的两三斤及五斤小坛装补充产品亮相，外观典雅，性价比高。
“抓住封坛酒这一卖点，是行业契机，也是高端白酒市场下滑背景下酒企重点突围的一个应急选择。”九度智力集团董事长马斐表示。
据了解，孔府家酒最早涉猎封坛酒产品，搭载儒家经典，文化烙印深厚；2008年之后每年的二月初二，泸州老窖定期举行封藏大典，去年封藏主题“生命中的那坛酒”在业内评价颇高；今年1月茅台定制酒面市；今年4月洋河·梦之蓝封藏酒面市；今年8月8日，河南赊店老酒全国核心经销商会议上，千名经销商认购超高端产品“赊店名莊”封坛酒，当晚销售额超过千万元。除此之外，河南省内酒企姚花春、红旗渠也在各自领域推出封坛酒产品。
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