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高炉家酒文化
高炉家酒的成功也再次证明了文化酒的市场魅力和潜力生命，尽管所有白酒中的酒精分子是一样的。高炉家酒文化... -
测试：是否是葡萄酒超级味觉者
怎么判断自己是不是葡萄酒超级味觉者呢?如果舌头上的蓓蕾超过30个，那么恭喜你了，你就是一位超级味觉者。当... -
满族人酒文化
满族人喜欢饮酒由来已久，满族先世在唐代就懂得造酒。据《魏书》载：“勿吉嚼糜酿酒，饮至能醉。”嚼糜酿酒... -
纯粮白酒的喝法
众所周知，随着新白酒酿造工艺的产生，国内白酒大多都是酒精勾兑出来的，很多酒都缺失了应有的醇香味。而纯... -
赖茅酒的历史文化
古人云：天若不爱酒，酒星不在天；地若不爱酒，地应无酒泉，爱酒不亏天。酿酒者酒师也，品酒者酒仙也。饮酒... -
看酒 品诠释不同的光阴
男孩喝葡萄酒，男人喝烈酒香槟，英雄喝干邑。所谓的对酒当歌，人生几何，说的是不是也是味蕾与岁月相互作用... -
触摸西域酒文化
在天山深处，伊犁河畔，有一座博物馆，叫做西域酒文化博物馆。这座中国惟一一家综合反映西域酒文化的博物馆... -
贵州酒文化
贵州是名符其实的名酒之乡。除国酒茅台之外，还有董酒、习酒、贵州醇、青酒、刺梨糯米酒、苗酒、夹酒、朱昌... -
中西方酒文化
中国是一个礼仪之邦，在古代，酒被视为神圣的物质，酒的使用，更是庄严之事，非祀天地、祭宗庙、奉佳宾而不... -
葡萄酒 一种生活方式
现代人总把简单的享受变得复杂，提到红酒，会顾及年份、品牌，或是纠结晃杯手法以及舌尖味蕾与酒的接触姿态... -
李清照与女儿红
李清照与女儿红如果在古代酒有代言人，李清照应是女儿红的最佳人选。相传宋朝时，不论是官宦人家还是平民百... -
李白时刻有酒相伴
李白时刻有酒相伴杜甫有一首诗《饮中八仙歌》，写了唐代的八个酒仙，其中李白的形象尤为突出。“李白一斗诗... -
仪狄与酒的情缘
仪狄与酒的情缘仪狄，夏朝人，相传是我国最早的酿酒人。《战国策·魏策》商记载了：“昔者，帝女令仪狄作酒... -
杜康与酒的故事
杜康与酒的故事杜康字仲宁，是康家卫人，善造酒。在《中州杂俎》、《直隶汝州全志》里，都生动而具体地讲述... -
阮籍饮酒狂放不堪
阮籍饮酒狂放不堪阮籍是晋代“竹林七贤”之一，他与六位竹林名士美酒清谈，演绎了一个酒林趣事，诠释了酒的... -
煮酒看英雄
一本由夏晓虹编撰的《酒人酒事》，开篇便是周作人先生的《谈酒》。书中诸多酒人谈酒事，有好酒的，戒酒的，... -
李白为酒而狂
古人饮酒至酒酣时孤傲不驯，放浪自任，轻佻礼疏。唐天宝初年春，一日唐玄宗与贵妃在兴庆宫沉香亭畔赏牡丹，... -
花看半开酒饮微醺
酒实在是妙。几杯落肚之后就会觉得飘飘然、醺醺然。平素道貌岸然的人，也会绽出笑脸;一向沉默寡言的人，也会... -
曲水流觞的故事
魏晋时期，会稽郡(今绍兴)一带名士云集、才人辈出，而这些名士才人又多喜酒善饮，因此当地酿酒、饮酒之风非... -
岳飞立志痛饮黄龙城
尝军行遇雨，武穆下马徒步行，僚属皆从。至一庙宇……庙旁有山险峻，武穆问曰：“诸公识黄龙城乎?其城若此山... -
何为楚庄王绝缨
公元前605年，楚庄王经过艰苦作战终于平定了国内的叛乱，于是他在宫中大摆酒宴，招待群臣，以此来欢庆胜利，... -
奶酒文化与王昭君
“沉鱼落雁，闭月羞花”用来形容女子的美貌，也包含了中国著名“四大美女”的传说故事，其中的“落雁”二字... -
汉代“酒令大如军令”
西汉吕后当政时大封吕氏子弟，刘氏子弟受到冷落，这让在宫廷担任侍卫工作的朱虚侯刘章（汉高祖刘邦的孙子，... -
莫诺托夫鸡尾酒的由来
莫诺托夫鸡尾酒是土制燃烧弹的别称。莫诺托夫鸡尾酒是游击队等非正轨军队、陌头暴乱群众的常用兵器。其实最... -
夜郎府酒
夜郎王归依汉朝后，派二儿子甘纳跟随汉使去朝拜大汉皇帝，还命令300士兵各挑20斤夜郎宫廷酒护送前往。到了都... -
中国茶PK法国葡萄酒
没有写错，不是“以茶会友”，而是“以茶会酒”。茶是中国茶，酒是法国酒。没有写错，不是“以茶会友”，而... -
感官品评白酒有何意义？
品评是检验白酒质量的重要手段，感官指标是白酒质量的重要指标，它是由感官品评的方法来检验的。例如：国家... -
白酒品评的环境要求
为了提高感官白酒品评的准确性，尽可能排除环境对评酒过程中的影响，对评酒环境作了以下规定：为了提高感官... -
璀璨的葡萄酒文化
葡萄酒文化，广义上讲，是指人们长期以来，在与葡萄酒有关的活动中所创造的物质和精神财富。从本质上说，葡... -
今夜不回家鸡尾酒怎么喝
今夜不回家鸡尾酒一听此酒的名字，就非常的刺激，的确今夜不回家鸡尾酒，外观是非常的靓丽的，而且还有热情...
