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茅台葡萄酒：葡萄开始采收工作
金秋十月，酿酒葡萄之乡的昌黎县重要的时期一年一度的酿酒葡萄采收工作拉开序幕。10月17日，葡萄酒公司董事... -
啤酒花涨7.12%报8.12元
啤酒花（600090）9月4日走强，截至14:47，该股报8.12元，涨7.12%，成交额为12939.26万元。大盘指数方面，上... -
啤酒花半年净利7476万元 增长1倍以上
啤酒花周一盘后公布半年报，上半年公司净利7476.02万元，同比增长107.5%，每股收益0.203元。上半年，啤酒花... -
法国呼吁将“欧洲葡萄限种制度”延至2030年
据欧洲葡萄酒改革法案(EuropeanWineReform)规定，欧洲葡萄限种制度将于2016年1月1日终止，但是许多欧盟成员... -
红酒山药的做法大全
红酒的营养价值已经被证实，而山药也是一种营养价值很高的产品，那么当红酒遇到山药会擦出怎样的火花呢?下面... -
金银花泡酒的做法配方
金银花自古以来就以它的药用价值广泛而著名。其功效主要是清热解毒，主治温病发热、热毒血痢、痈疽疔毒等。... -
冬季补酒配方
冬季因为天气等诸多因素，身体会出现这样或那样的症状，适量饮用补酒，对强身滋补有一定的作用。这里，好酒... -
烟台将建酿酒葡萄政策性农业保险体系
烟台将建酿酒葡萄政策性农业保险体系今年，烟台将逐步建立起酿酒葡萄政策性农业保险体系，为种植酿酒葡萄的... -
东北人参酒配方 东北人参酒的功效与作用
“东北有三宝：人参、貂皮、乌拉草”，这是家喻户晓的一句话，提起东北，人们往往会想到这句话，今天小编就... -
安琪酵母正在发动一场直面消费者的商战
安琪酵母正在发动一场直面消费者的商战安琪合家欢将进千万家引言2013年，对安琪酵母来说，注定是意义深远的... -
如何制作枸杞大枣酒
冬季到了，这是个容易生病的季节，市民们也陆陆续续准备泡制养生酒了，枸杞大枣泡酒的做法在民间由来已久，... -
勃艮第葡萄园正遭受严重的菌害
在走访勃艮第(Burgundy)和罗讷河谷(Rhnevalley)进行2011年份葡萄酒品尝时，我发现那里的酿酒人都愁眉苦脸。... -
乌须黑发药酒配方
当归120克，枸杞子120克，熟地黄120克，莲心120克，桑葚120克，制何首乌120克，五加皮60克，黑豆(炒香)250克... -
并非高级别葡萄园里的葡萄都能酿成“大师级”的酒
【葡萄园区】葡萄对于环境非常敏感，即使是同一条河的两岸，所种植葡萄的品质也会因土壤、气候、光照方面的... -
参茸酒配料和制作方法
【处方与制法】红参、鹿茸、当归、龙骨、五味子、怀山药、茯苓、远志、制附子各2·5克，怀牛膝、肉苁蓉、黄... -
雪利酒配料和酿造方法
雪利酒是强化型葡萄酒，产于西班牙，是由西班牙的特有酿酒葡萄品种帕罗米诺(palomino)所酿制，口感独特，深... -
美国五大湖区冰葡萄开始采收
【中国酿酒网】1月2日凌晨，美国五大湖区气温下降到-10℃左右，一些酒厂开始采收冰冻的葡萄，但将它们放在室... -
善酿酒的生产工艺
善酿酒是黄酒的一种。产于绍兴，色泽深黄清亮，香气特盛，酒度适中，口味甜美。酒度≥12.0%(V/V)，属半甜型... -
“永昌啤酒大麦”成为农产品地理标志产品
日前，由永昌县申报的永昌啤酒大麦农产品，通过了农业部农产品质量安全中心地理标志登记审查和专家评审，被... -
“新疆第一庄”啤酒花前董事长回国自首
新疆第一庄啤酒花前董事长艾克拉木艾沙由夫逃亡8年后回国自首。15日，记者致电啤酒花，公司董秘办的一位女士... -
阿胶酒配料和制作方法
胶又名傅致胶、盆复胶、驴皮胶，系用马科动物驴的皮支毛后熬至而成，因其原产于山东省东阿县而得名。《水经... -
“啤酒花”公布2011年年度股东大会决议公告
新疆啤酒花股份有限公司2011年年度股东大会于2012年5月29日召开，会议审议通过了《公司2011年年度报告及摘要... -
甘肃省啤酒大麦产销压力增加
贵州省作为全国最大的啤酒大麦主产区，由于受近年来进口大麦与国产大麦的市场价差影响，啤酒大麦生产及加工... -
啤酒原料 在艰难中前行
2011年9月下旬至12月上旬，中国酿酒工业协会啤酒原料专业委员会组织人员先后走访了内蒙古、甘肃、新疆、江苏... -
三虫酒配方
【处方与制法】赤芍、蜈蚣各6克，全蝎、僵蚕各4.5克，穿山甲、当归各9克，麻黄、大黄(川军)、芒硝各3克，黄... -
杞圆酒配方
石韦(去毛)十两石楠(炙)三两仙灵脾十四两细辛五两杏仁一升五加皮汁适量麻子—升枸杞子375g蔗糖2500g龙眼肉5... -
二乌麻蜜酒配方
【功效与服法】祛风除湿，散寒止痛。主治坐骨神经痛。初服量宜小，如无毒性反应，则日服3次，夜服1次，每次... -
进口大麦降价 啤酒业受益
我们的数据显示，2012年1-2月啤酒行业利润总额比例为3.47%，对比2011年1-2月的4.67%，下降1.20个百分点。我... -
首乌酒的处方与制作
①制首乌、生地黄各150克，白酒5000克。首乌洗净闷软，切成1厘米见方的块，生地黄洗净切片，待晾干水气入坛... -
啤酒花2011年净利5848万 同比增48%
啤酒花4月17日晚间公布2011年年度报告，报告期内，公司实现营业总收入11.32亿元，同比增长14.34%；归属于上...
