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哪种黄酒好喝呢？
黄酒国内各地都有，以江南居多。绍兴酒是其中的佼佼者，绍兴酿酒，历史悠久，驰名中外。早在吴越之战时，越... -
宋代四川的酒发展
宋代的酒是专卖品。官府设置酒务，管理酒的酿造、销售和课税收入。酒的酿造，分官酿和民酿两种。官酿即为官... -
侗乡酒文化来源 侗家饮酒习俗是什么
侗家好酒更好客。侗乡酒更是有着自己的习俗。侗家人以酒待客是传统的风情民俗。侗家在待客时，常挂在嘴上的... -
白葡萄酒（塞米雍）
白葡萄酒（塞米雍）塞米雍（Semillon）原产自法国波尔多区，但以智利种植面积最广，法国居次，主要种植于波... -
白葡萄酒（白谢宁）
白葡萄酒（白谢宁）白谢宁（CheninBlanc）也称白诗南，这种上等葡萄最早在法国的卢瓦尔谷地广泛栽种，目前在... -
酒的诗歌欣赏 说说饮酒而来的好诗
好酒陪好诗，酒与诗联姻是十分古老的话题，历史上以酒诗(词)而垂青于世的不乏其人，李淸照可谓其中的佼佼者... -
中秋节与酒 花好月圆共享佳节
话说中秋节与酒，农历八月十五，是我国仅次于春节的第二盛大节日：中秋节。“中秋”一词，始见于，《周礼》... -
新丰酒的历史介绍
新丰酒具有很悠久的历史，中国古时候的名酒就包括了汉代的新丰酒，六朝的桑落酒，唐朝的兰陵美酒，山西杏花... -
江口醇白酒的历史
清朝初期，宫廷王室视酒为有害之物，康熙、雍正、乾隆三朝一直严谕禁酒，对烤酒、贩酒者绳之以法。康熙、雍... -
隋唐酒具
隋唐五代由于生产力的提高，社会经济得到了很快的发展。这一时期的酒器虽然不少，但就具有特点的酒器来讲，... -
两汉魏晋南北朝酒具
青铜酒器在商周时曾风靡一时，但到后来则逐渐走向了衰亡。这与青铜器本身的弱点分不开，它不仅器物笨重，还... -
黄酒的常见喝法有哪些
黄酒口感温和，喝法也多样化。那么，黄酒的常见喝法有哪些?热饮、冷饮、食物搭配都是黄酒常见的喝法。温饮的... -
黄酒怎么喝才好？
黄酒怎么喝?传统的饮法，是温饮，将盛酒器放入热水中烫热，或隔火加温。温饮的显著特点是酒香浓郁，酒味柔和... -
酒文化的起源
要说酒文化的源头，可以说自从酒类诞生那天起就开始了。譬如，传说大禹曾命令他的属下仪狄造酒。仪狄酿出了... -
洋河酒的历史
洋河酒非常的有名。包装非常的好看。很有自己的特色。是送人的好佳品。那么你知道洋河就得历史吗？你知道洋... -
如何来理解一杯浊酒中的浊字
一杯浊酒，“一杯浊酒”出自脍炙人口的词《渔家傲?秋思》。关于浊酒一杯，历来鉴赏《渔家傲?秋思》者都释为... -
白葡萄酒（白苏维翁）
白葡萄酒（白苏维翁）白苏维翁（SauvignonBlanc）白苏维翁是一种颇受欢迎的白色酿酒葡萄。熟透时采摘，酿造... -
白葡萄酒（白玉霓）
白葡萄酒（白玉霓）白玉霓（Ugniblanc）又名白羽霓。欧亚种。原产法国，为法国三个著名的用于酿制白兰地品种... -
别样风采：春秋战国时期的酒文化
春秋战国时期的酒文化，中国是白酒的故乡，自古代有人酿酒之时，我国与酒就有了不解之缘。公元前770年至公元... -
金华黄酒的酿造工艺的渊源
金华黄酒是我国的民族特产，也称为米酒(ricewine)，属于酿造酒，在世界三大酿造酒(黄酒、葡萄酒和啤酒)中占... -
德国百人城酒的故事 百人甜酒
百人城是德国最大酒业之一BERENTZEN-GruppeAG(百人城集团股份公司)的中文注册商标。公司总部位于德国下萨克... -
先秦酒器
中国先民饮酒时，最初的酒器来自干自然，如葫芦瓢、椰壳、牛角等可以盛物的自然之物。后来人类为了贮存和盛... -
酒文化：啤酒商标中的文化底蕴
啤酒商标作为企业产品的标志，即便于有关职能部门的监督、检查，又便于消费者对这一产品的了解和认知，它又... -
喝洋酒的小技巧 从今天开始爱上洋酒
一般来说洋酒和白酒的度数是比较高的。很多人对于洋酒很强烈的口感受不了。但是也有很多人就喜欢洋酒强烈的... -
黄酒的历史来源
黄酒的历史可是非常的久远的。早在春秋开始就有黄酒的记载!黄酒、啤酒、葡萄酒为世界三大古酒，源于中国，而... -
百加得冰锐好喝吗?
百加得冰锐好喝吗?这是很多对于百加得冰锐不了解的人最想问的问题。对于很多人来说百加得冰锐的口感是不太好... -
少数民族酒文化
粮食是酿酒的主要原料。小麦在中国是天山南路的古代民族最先种植的;大麦是青藏高原的古代民族培育出来的;稻... -
白葡萄酒（白比诺）
白葡萄酒（白比诺）白比诺（pinotBlanc）又名白根地、白美酿、白品乐。欧亚种。原产法国，是从灰比诺的无性... -
白葡萄酒（鸽笼白）
白葡萄酒（鸽笼白）鸽笼白（Colombard）鸽笼白(Colombard)(Columber)又名哥伦巴。原产法国，欧亚种。我国于... -
诗酒文化展现诗人独爱汾酒
从杜甫一曲借酒为题的名篇《饮中八仙歌》，到杜牧一首《清明》让杏花村汾酒名扬天下。纵观中国诗酒文化的发...
