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黑刺李金酒鸡尾酒配方
黑刺李金酒英文名Sloegin，虽然名字带金酒，它却是不折不扣的利口酒。对于那些认为自己无法接受金酒冲鼻味道... -
古典鸡尾酒配方
古典(oldfashioned)是19世纪中叶美国肯塔基州彭德尼斯俱乐部的一个调酒师专门为了狂爱赛马的粉丝们发明的鸡... -
tomorrow鸡尾酒调制配方
tomorrow鸡尾酒之所以叫其tomorrow就是因为酒性很烈，一口干掉，等你知道为什么，已经是明天了。这就是tomo... -
巧克力鸡尾酒配方
巧克力鸡尾酒。听起来有点不可思意,以前只听过调酒,喝过调酒,但跟巧克力还是第一次喝。巧克力跟酒一直以来都... -
鲁菜的“材”和“艺”
鲁菜名厨屈浩说，以前是什么季节吃什么，烧二冬这道菜，过了季原材料没了，菜牌上也就不会写这道菜。立春得... -
伏特加酒的酿造魅力
虽然现在大部分伏特加都是采用谷物(特别是大麦、小麦和黑麦)酿造而成，但是实际上，伏特加在酿造原料上并没... -
幻彩妖姬鸡尾酒调制配方
幻彩妖姬鸡尾酒有着美好的寓意，象征着幻彩的生活，幻彩的梦想，在追逐的畅想中体验梦幻，红与蓝搭配让你感... -
六色沙滩鸡尾酒配方
每个调酒师都有自己制作六色沙滩的方法，这款鸡尾酒在调出六种不同颜色的同时也要注重鸡尾酒的口味。每个调... -
秘鲁国饮皮斯科酸调制配方
皮斯科酸(piscoSour)被称为智利的国饮，皮斯科酸鸡尾酒是以皮斯科白兰地为基酒调制而成，是秘鲁国家文化遗产... -
僵尸鸡尾酒配方
很多鸡尾酒被人们注意无非是因为它的名字和诱人外观，如僵尸鸡尾酒，这一鸡尾酒让人们听到它的名字就感到一... -
自由古巴鸡尾酒配方
自由古巴鸡尾酒源于古巴，当时在古巴人们喜欢把发酵的朗姆汁加一些蜂蜜和咖啡来喝，保持朗姆酒的特殊味道还... -
罗伯罗伊鸡尾酒配方
罗伯罗伊(RobRoyCocktail)鸡尾酒是一个调酒师于1894年于纽约华尔道夫首次调制出来的，该酒类似于曼哈顿，但... -
百家地鸡尾酒调制配方
百家地(BacardiCocktail)鸡尾酒是古巴百加得公司为了推广生产的朗姆酒，发明了以其朗姆酒品牌名称命名的鸡尾... -
葡萄酒中的单宁有什么作用?
你一定听说过葡萄酒中含有一种单宁物质。那么什么是单宁呢?一般来说单宁给人的口感都是比较苦涩的。那么葡萄... -
八号当铺鸡尾酒调制配方
八号当铺鸡尾酒这款鸡尾酒是从电视剧《第八号当铺》中主角调制的一款色彩斑斓的鸡尾酒，名称由此而来。这款... -
养生保健酒的配方 养生保健酒的功效
首先，家中酿造保健酒要注意的几点是：应选用35°左右的白酒作为浸泡的基础，挑选的草药一定要充分干燥，否... -
周公百岁酒配方
周公百岁酒，其方得自塞上，周翁自言服此方四十年，寿已逾百岁。翁家三代皆服此酒，相乘无七十岁以下人。由... -
常见的16中酿酒葡萄
葡萄酒是最招人喜爱的酒，它非常的受人们的欢迎，我们同事也知道葡萄酒有非常多的种类。我们都知道葡萄酒的... -
保健酒配方
先将黑大豆炒（或焙）干，捣成末，与其它各药一同装纱布袋内，扎口，投入酒坛中，加盖密封，浸泡30天，即可... -
彩虹鸡尾酒怎么调制 彩虹鸡尾酒配方
彩虹鸡尾酒又叫彩层酒，这种鸡尾酒主要就是利用鸡尾酒的密度不同，而调出美丽漂亮的彩色鸡尾酒。有网友向小... -
屠苏酒配方
屠苏酒配方一：肉桂22克，防风30克，菝葜15克，蜀椒、桔梗、大黄各17克，乌头7克，赤小豆14枚。屠苏酒配方一... -
西凤酒酿造
西凤酒生产采用续渣配料老五甑法发酵(即连续发酵法)，一年为一个生产周期，第一年九月立窖，第二年七月挑窖... -
小曲白酒的制作原料
成品入库酒贮存，在较低的恒定温度下陈酿1年以上，使酒中的低沸点杂质与高沸点杂质进一步起化学变化，构成小... -
如何制作枸杞大枣酒
冬季到了，这是个容易生病的季节，市民们也陆陆续续准备泡制养生酒了，枸杞大枣泡酒的做法在民间由来已久，... -
共建共享，共创共赢，努力打造粮食商业企业命运共同体
中国粮食商业协会召开第七届一次会员代表大会中国粮食商业协会于12月16-17日在北京忠良书院召开会员代表大会... -
啤酒花董事会秘书唐伟梅辞职 李冲接任
近日，新疆啤酒花股份有限公司(以下简称公司)董事会秘书唐伟梅女士向董事会递交《辞职报告》。唐伟梅女士因... -
乌须黑发药酒配方
当归120克，枸杞子120克，熟地黄120克，莲心120克，桑葚120克，制何首乌120克，五加皮60克，黑豆(炒香)250克... -
参茸酒配料和制作方法
【处方与制法】红参、鹿茸、当归、龙骨、五味子、怀山药、茯苓、远志、制附子各2·5克，怀牛膝、肉苁蓉、黄... -
雪利酒配料和酿造方法
雪利酒是强化型葡萄酒，产于西班牙，是由西班牙的特有酿酒葡萄品种帕罗米诺(palomino)所酿制，口感独特，深... -
善酿酒的生产工艺
善酿酒是黄酒的一种。产于绍兴，色泽深黄清亮，香气特盛，酒度适中，口味甜美。酒度≥12.0%(V/V)，属半甜型...
