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如何降低饮用白葡萄酒对牙齿的损害
高钙食物能够抵消白葡萄酒带来的部分损害：传统上以奶酪作为甜点，或者在喝酒同时食用，会对预防牙齿腐蚀有... -
品酒师工作中的优雅
品酒师工作中的优雅轻轻擎起一只高脚酒杯，细细端详杯中之酒的色泽，然后轻摇两三下，鼻子凑近杯口，吸一口... -
拥有百万灵鼻的酒评家Robert Par
拥有百万灵鼻的酒评家Robertpar任何专业的酒商和业余的爱好者都不可能喝遍所有的酒，任何新年份的酒是好是坏... -
葡萄酒的营养介绍
葡萄酒的热值大约等于牛奶的热值，主要是以酒精的形式带给人体的，在甜葡萄酒中，糖也能给人体提供能源。葡... -
神秘的“酿酒咨询师”
神秘的“酿酒咨询师”格罗ClaudeGros是一条没有原则的变色龙。至少，他是这样形容自己的，而不是瘦削的、到... -
饮黄酒的7大健康理由
黄酒含有丰富的营养，有“液体蛋糕”之称。其营养价值超过了有“液体面包”之称的啤酒和营养丰富的葡萄酒。... -
红酒品评大师罗伯特帕克RobertMParker,JR
红酒品评大师罗伯特帕克RobertMparker,JR世界头号评酒大师罗伯特·帕克的影响着葡萄酒的市场。他的独一无二... -
如何品尝和鉴赏冰酒？
冰酒是一种带有鉴赏性的产品，因此饮用时需强调一些方法。那么该如何鉴赏和品尝冰酒呢?冰酒是一种带有鉴赏性... -
什么方式喝啤酒才最健康
生啤酒。比较适于瘦人饮用，生啤酒(即鲜啤酒)，是没有经过巴氏杀菌的啤酒。由于酒中和活酵母菌在灌装后，甚... -
啤酒饮用知识
很多朋友将12度的啤酒误认为含有12%的酒精浓度，其实啤酒的度数和白酒度数的含义是两码事，白酒的度数是其酒... -
评酒大师高维强简介
评酒大师高维强简介高维强第四届全国果露酒评委，工程师，现任王朝葡萄酒总公司天朝葡萄酿酒有限公司总经理... -
啤酒的做法及营养知识介绍
啤酒是以大麦为主要原料，经过芽备制、原料处理、加酒花、糖化、发酵、储存、灭菌、澄清和过滤等工序制成。... -
揭秘特鲁利的葡萄酒情缘
揭秘特鲁利的葡萄酒情缘在努力帮助丰田车队慢慢提升其在F1界地位的同时，特鲁利也很迅速地让自己的名字出现... -
米酒的做法介绍
随人们生活水平的不断提高，现如今家酿米酒已成为女性朋友的健康美酒。自己酿造的米酒为亲爱的家人带来生活... -
品酒师也像我们一样
品酒师也像我们一样品酒师，一个神秘的职业，他们衣着光鲜，举止得体，出入各种名流酒会；他们轻轻擎起手中... -
江米酒的功效有哪些？
江米酒作为我国的特产几千年来一直受到人们的青睐，因为各地的的品种浓淡不一，含的酒精量多在10%～20%之间... -
“深不可测”的品酒师
“深不可测”的品酒师品酒师，在很多人眼里，多少带着一层神秘色彩，他们总是衣着光鲜，举止得体，领着令人... -
伏特加的正确喝法 你知道几个
伏特加的喝法，还是纯饮和冰镇后饮用。伏特加的喝法用俄罗斯上好的鱼子酱佐食是经典绝配……伏特加(Vodka)洋... -
世界著名酿酒大师：米歇尔·罗兰
世界著名酿酒大师：米歇尔·罗兰爱好红酒的朋友应该听过米歇尔·罗兰。他(MichelRollands)1947年出生于柏美... -
名酒知识：清酒营养知识介绍
清酒色泽呈淡黄色或无色，清亮透明，芳香宜人，口味纯正，绵柔爽口，其酸、甜、苦、涩、辣诸味谐调，酒精含... -
中国女酿酒师严斌
中国女酿酒师严斌严斌出生于酿酒世家，她是一名的出色接班人，她入行多年以来在葡萄酒行业不断的追求与探索... -
胡萝卜下酒会危害肝脏
胡萝卜是饮食中常见的菜，具有很多的营养价值，但“胡萝卜下酒”的吃法是不健康的。胡萝卜是饮食中常见的菜... -
南非艾玛·马丁 最年轻酿酒师
南非艾玛·马丁最年轻酿酒师说到酿酒师，大家首先想到的肯定是飞行酿酒师米歇尔·罗兰(MichelRollands)。罗... -
葡萄酒知识：红葡萄酒的酿制过程
红葡萄酒酿制：分选原料，要想酿出高质量的葡萄酒必须有好的葡萄原料，成熟的葡萄采摘回来以后要尽快进行分... -
一个中国酿酒师眼中的葡萄酒
一个中国酿酒师眼中的葡萄酒在中国有一种酒被称作“红酒”。“葡萄酒”就是用葡萄或者葡萄汁酿造的一种酒精... -
希腊葡萄酒的特色
希腊是欧洲葡萄酒发源地，法国、意大利、西班牙等旧世界的葡萄酒都是从希腊传播过去的。希腊堪称欧洲葡萄酒... -
酿酒师的酿酒历史
酿酒师的酿酒历史酿酒是利用微生物发酵生产含一定浓度酒精饮料的过程。由于酿酒用的原料不同，所用的微生物... -
飞行的酿酒师
飞行的酿酒师飞行酿酒师指什么，当然是经常坐飞机喽，他们坐着飞机一个个国家、地区的跑，到处去做酿酒师和... -
葡萄酒知识：如何挑选葡萄酒
葡萄酒得到国人的喜爱，成为家庭餐桌上的常客。葡萄酒知识：挑选葡萄酒，随着葡萄酒的热卖，市面上如今有各... -
花青素白酒 你的养生新选择
花青素的作用除对致癌物质有抑制作用外，花青素的作用还可以增强人体免疫力、延缓衰老、增强体质、增强视力...
