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如何让葡萄酒更具鉴赏性?
葡萄酒的品鉴是一种艺术，但平常我们饮用葡萄酒就没有那么考究，如果才能让葡萄酒的品鉴更具鉴赏性呢?参考一... -
一般葡萄酒的醒酒时间是多久？
想要品尝一瓶葡萄酒，必不可少的就是葡萄酒的醒酒过程。那么，一般葡萄酒的醒酒时间是多久啊?对于，葡萄酒的... -
白酒酿酒名地之杏花村
“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂，借问酒家何处有，牧童遥指杏花村。”唐人杜牧的诗句，如今还在我们耳边... -
酒中五味 你品尝出来了吗？
酸、甜、苦、辣、涩，构成了白酒的人生五味，一瓶白酒主要是由这五种不同味道协调面成的，这些不同的味道，... -
交杯酒的来源
交杯酒起源是什么？交杯酒，是我国婚礼程序中的一个传统仪节，起源于古代，在古代又称为“合卺(jǐn)”(卺的... -
杰克丹尼威士忌喝法
杰克丹尼威士忌产地美国，秉承自创人杰克丹尼先生的酿酒传统及承诺,相传至今已七代,经典酒质,屡获殊荣。下面... -
游览瑞士袖珍酒园德尼梅西埃酒庄
中国有句老话，“酒香不怕巷子深”。这句话用在瑞士葡萄酒身上很合适。特别是瑞士本土那些小规模家族式的酒... -
真露竹炭酒怎么喝?
真露竹炭酒是韩国的烧酒，是一款健康酒，酒精度比较低，酒体透明，味道有些苦涩，一般人喝不惯它的味道，不... -
什么是速溶啤酒？
速溶啤酒，是把啤酒成分进行低温提炼，制成速溶啤酒。饮时只需倒入杯中，加入汽水或矿泉水摇匀即可，浓淡自... -
文君酒的故事
很多人听到文君酒的一瞬间都会想起历史上那个有名的才女卓文君，而实际上，文君酒也的确因此而得名。很多人... -
绍兴酒历史源远流长
绍兴酒历史源远流长世界上三大古酒——黄酒、啤酒、葡萄酒，惟黄酒源于中国，是中国最古老的酒种，而且最富... -
加饭酒简介
加饭酒简介宋代以来，江南黄酒的发展进入了全盛时期，尤其是南宋政权建都于杭州，绍兴与杭州相距相近，绍兴... -
绍兴加饭酒的历史及发展
绍兴加饭酒的历史及发展绍兴黄酒大家都不陌生，它分为很多种类，其中绍兴加饭酒可谓是我国黄酒的佼佼者。不... -
绍兴元红酒的历史
绍兴元红酒的历史远在春秋战国时代绍兴就开始酿酒。但绍兴酒真正确立地位，是在距今1500年左右的南北朝。自... -
绍兴黄酒的文化渊源
绍兴黄酒的文化渊源秋天的会稽山不像春天时云栖雾飘，而是处处都明媚得让人在不经意间已回首顾盼了好几次，... -
酒与扑克牌 连诗人也是醉了
酒和扑克牌，皆为助兴解闷，委托身心之物。“林中扫石安扑克牌局，岩下别泉递羽觞。”杜牧诗一句，山、火、... -
祝酒辞的起源
祝酒辞，顾名思义，有酒才有辞，酒的产生与发展为祝酒辞的形成提供了必要的条件。而关于酒的起源，历来有很... -
酒瓶上蕴藏的文化价值
朋友们可能要说了，酒瓶子有什么好说的，其实不然，中国酒文化历史悠久，而且体现在各个领域、各个方面，酒... -
安徽口子酒的酒文化
口子酒，蜚声大江南北，声冠长城内外，不仅酿造日久，而且酒文化更加源远流长，从秦始皇逐鹿中原，统一中国... -
中国酒器文化 我国古代酒器风格特点
在酒类发展过程中，随着朝代的更替，随之而来的是盛酒和饮酒的器物，盛酒器物的产生更是酒文化传承与发展的... -
八大名酒之董酒
中国的白酒在世界上都是出了名的，中国不乏好的酒，受到公认的中国好酒也有很多，最好的，莫过于中国八大名... -
绵竹大曲有着怎样的发展里程
据绵竹清道乡出土的文物和金土村“蜀文化”遗址考证，绵竹大曲发展历史已有三、四千年。在唐代，绵竹所酿“... -
李耳酒的千年文化
春节作为中国最大的节庆活动，在数千年的文化传承中，酒文化已成为重要的文化基因组成。中国人讲究无酒不成... -
汉斯啤酒是怎么来的？
汉斯啤酒有着怎样的起源？汉斯啤酒起源于1888年，(汉斯)是啤酒(Gelersthan)源远流长专事啤酒酿造的家族。Ge... -
傈僳族的酒礼酒俗
傈僳族男女青年和老人及妇女都嗜好吸烟、喝酒、饮茶。烟和茶是自己种植，水酒(“呢支”)是用苞谷、荞子之类... -
纯粮白酒的喝法介绍
众所周知，随着新白酒酿造工艺的产生，国内白酒大多都是酒精勾兑出来的，很多酒都缺失了应有的醇香味。而纯... -
拉菲是什么味?
拉菲在中国已经成为一个符号，关于地位、价值、荣耀以及恶俗。一些人追逐拉菲，另一些人唾弃拉菲，无论是作... -
喝葡萄酒为什么要摇杯?
喝葡萄酒是一件很即简单又高兴的事情，开瓶倒酒后慢慢抿上几口，再好好的享受，仅此而已!然而，同小孩子一开... -
葡萄酒的饮用次序是什么?
葡萄酒，一般是在餐桌上饮用的，故常称为佐餐酒，在上葡萄酒时，如有多种葡萄酒，哪种酒先上，哪种酒后上，... -
怎样品尝白兰地？
综合白兰地作为世界著名烈酒，以其醇厚闻名于世，那白兰地什么时候喝、怎么喝才够味呢?用什么酒杯最好呢?品...
